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Sfursat di Valtellina Superiore DOCG 2014

Rainoldi

Italien

0.75L /Rotwein/

1140251405
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29,95 €
39,93 € / 1 L

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Sfursat di Valtellina Superiore DOCG 2014
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Beschreibung

"Sfursat di Valtellina Superiore DOCG 2014"

Die Trauben des Sfursat werden auf Holzgittern bis Januar getrocknet, so daß sich der Zuckergehalt und die Aromen konzentrieren. Die Weinbereitung aus getrockneten Nebbiolotrauben ist eine absolute Spezialität des Valtellina. Das Ergebnis ist ein hochkonzentrierter Wein mit äußerst vielschichtigen Aromen, der besonders zu Wildgerichten mit frischen Waldpilzen und sehr reifem Käse passt. Der Wein wird nur in guten Jahren nach strenger Selektion des Traubenguts gekeltert.

Produktinfo

Herkunftsland: Italien
Alkoholgehalt: 15.0 Vol.%
Region: Lombardei
: Rainoldi
Unternehmenskontakt: Casa Vinicola Aldo Rainoldi srl, Via Stelvio 128 23030 Chiuro
Jahrgang: 2014
Weinart: Rotwein
Rebsorten: Nebbiolo
Enthält Sulfite: Ja
Ausbau: In Holzfässern für ca. 18 Monate und danach für mindestens weitere 12 Monate in der Flasche
Charakter: Holzfassgereift
Nuancen: Blumig, Fruchtig, Würzig
Geschmack: komplex und vielschichtig, ätherisch, voll mit den Aromen einer Konfitüre aus roten Früchten
GTIN/EAN: 8000044001256
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