Sori Tildin Barbaresco DOC 2016 A.Gaja

Der Sorì Tildìn Barbaresco nimmt eine Sonderstellung im Sortiment des Starwinzers Angelo Gaja ein. Der Name des Weinbergs, ganz in der Nähe des Ortes Barbaresco gelegen, geht auf die lokale Bezeichnung Sorì für Süden und Tildìn, den Rufnamen Gajas Großmutter Clotilde, zurück. Aus 100 % Nebbiolo zaubert Gaja diesen herausragenden Rotwein aus dem Piemont. In intensivem Violettrot funkelt der Wein im Glas. Das Bouquet ist üppig, intensiv und vielschichtig. Kraft bekommt der Wein durch einen dunklen Kern aus dunklem Obst und Beeren: Pflaumen, Schwarze Johannisbeere, reife süße Kirschen. Aromen von süßen Gewürzen, Rosenblüten, Minze und Lavendel unterstreichen seine Opulenz und Vielschichtigkeit. Der 2016 Sori Tildin Barbaresco ist noch ein junger Wein, der sich über einige Jahrzehnte entwickeln wird. Gleichwohl sind die Tannine bereits jetzt wunderbar seidig und feinkörnig.