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Valpolicella Classico Superiore DOC 2017 Monte del Fra

Monte del Frà

Italien

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Beschreibung

"Valpolicella Classico Superiore DOC 2017 Monte del Fra"

Vor etwa 10 Jahren kaufte das Weingut Monte del Fra die Tenuta Lena di Mezzo. Das Landgut liegt in der Gemeinde Fumane an dem kleinen Wildbach Lena in einer bezaubernden Hügellandschaft. Die Weinberge sind terrassenförmig angelegt und bieten ideale Voraussetzungen für die autochthonen Rebsorten Corvina, Corvinone und Rondinella. Die Trauben für den Valpolicella Classico Superiore DOC Lena di Mezzo werden in der ersten Oktoberhälfte geerntet und für kurze Zeit in kleinen Kisten in einem luftigen Raum (Fruttaio) getrocknet. Nach sanfter Pressung und der Fermentation reift der Rotwein für 12 Monate in Eichenholzfässern von 30 Hektolitern. Der Jahrgang 2017 duftet nach Weinbrandkirschen, Zwetschgen, Lakritze und Gewürzen und ist am Gaumen sehr samtig und harmonsich. Der Valpolicella Classico Superiore wird am besten bei ca 16°-18°C serviert.

Produktinfo

Hersteller: Monte del Frà
Herkunftsland: Italien
Region: Venetien
Unternehmenskontakt: Azienda Agricola Monte del Frà,Via Custoza 35 37066 Sommacampagna (VR),IT
Jahrgang: 2017
Weinart: Rotwein
Rebsorten: Corvina, Corvinone, Rondinella
Ausbau: in Eichenfässern zu 5.000 Litern und in der Flasche für mehrere Monate
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13.5 Vol.%
Geschmack: trocken, fruchtig, harmonisch und samtig mit leicht bitteren Note im Abgang
Charakter: Holzfassgereift
Nuancen: Fruchtig, Würzig
GTIN/EAN: 8032589500154
Enthält Sulfite: Ja
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