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Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC 2016 Tommasi

Tommasi

Italien

0.75L

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Beschreibung

"Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC 2016 Tommasi"

Die Familie Tommasi hat sich bereits mit ihrem Amarone einen Namen gemacht. In diesem Falle präsentiert uns Tommasi einen ganz besonderen Rotwein aus Venetien – einen Ripasso. Dabei werden die für den Amarone gepressten Trauben erneut mit Valpolicella-Wein verarbeitet – quasi eine Resteverwertung auf höchstem Niveau. Es handelt sich um eine Cuvée aus 70 % Corvina Veronese, 25 % Rondinella und 5 % Corvione, die über 18 Monate in Fässern aus slawonischer Eiche reift. In tiefpurpurnem Rot mit fast schwarzem Kern präsentiert sich der Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC 2016 aus dem Hause Tommasi im Glas. Aromen von Leder, Teer, schwarzem Pfeffer und Zedernholz umspielen eine dichte Struktur aus Fruchtnoten: süße Kirschen, Pflaumen, Waldbeeren. Am Gaumen ist der Ripasso dicht, fast undurchdringbar und vielschichtig. Geschliffene Tannine und saftige Frucht bis zum langen Finale. Der Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC 2016 ist eine günstigere Alternative zu Tommasis Amarone.

Produktinfo

Geschmack: rund und samtig mit Aromen von reifen Kirschen
Hersteller: Tommasi
Herkunftsland: Italien
Region: Venetien
Unternehmenskontakt: S.S. Agricola Tommasi Viticoltori | Via Ronchetto 4 37029 Pedemonte di Valpolicella – Verona | IT
Jahrgang: 2016
Weinart: Rotwein
Rebsorten: Corvina, Corvinone, Merlot, Rondinella
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13.0 Vol.%
Farbe: rubinrot mit violetten Reflexen
Duft: überreife Früchte, Kirschkonfitüre, schwarzer Pfeffer, Nuancen von Rosinen
Ausbau: 15 Monate in slawonichen Eichenfässern
GTIN/EAN: 8004645305102
Lieferzeit: 2-3 Tage
Enthält Sulfite: Ja
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