Vermentino di Gallura Branu DOCG 2021 Surrau

Auf Sardinien, im Hinterland der Costa Smeralda, liegt das Weingut Surrau. Auf den etwa 40 Hektar umfassenden Weinbergen reifen Vermentino, Cannonau, Carignano und Muristellu – alles Rebsorten mit langer Tradition auf Sardinien. Die Vermentino-Trauben stammen von den Hängen in Chilvagghja (Arzachena). Das Terroir ist durch sandige Granitböden charakterisiert. Der Vermentino di Gallura Branu DOCG 2021 Surrau ist ein echter Sarde, ein Insulaner mit ganz eigenem Charakter. Der Wein präsentiert sich im Glas leuchtend strohgelb, zuweilen mit grünlichen Reflexen. Feine Aromen von floralem Parfüm, Akazien und Zitruszesten verbinden sich mit dem Duft nach grünem Apfel, Quitten und Pfirsich. Den Hintergrund bespielen Nuancen von Toast und Heublumen. Der Gesamteindruck setzt sich am Gaumen fort: Der Vermentino di Gallura Branu ist cremig, mit perfekt eingebundener Säure. Eine feine Mineralität im Abgang gibt dem Wein Frische und Tiefe zugleich. Probieren Sie diesen Wein zu exotischen, nicht allzu scharfen Currys, zu Fisch in Safransoße oder zu Meeresfrüchten. So lieben wir Weißwein aus Sardinien.