Vistamare Bianco Toscana IGT 2018 Gaja - Ca Marcanda

So verspielt wie der Name – Vistamare bedeutet Meerblick – ist dieser Weißwein aus Toskana-Maremma aus dem Hause Gaja – Ca Marcanda. Die Weinberge liegen im Bolgheri in der Südlichen Toskana mit Blick auf das Mittelmeer. Der Vistamare ist der einzige Weißwein aus dem Sortiment von Ca’ Marcanda. Es handelt sich um eine Cuvée aus den Rebsorten Chardonnay, Sauvignon, Vermentino, Viognier, die getrennt nach Rebsorten teilweise in Stahltanks und teilweise in kleinen und großen Holzfässern ausgebaut werden. Erst nach dem Ausbau erfolgt die endgültige Assemblage zu weiteren Reifung in der Flasche. Das Bouquet ist intensiv fruchtig und blumig. Hier treffen Aromen von Birnen, Nektarinen, Mango, Nektarine und weißer Johannisbeere auf Nuancen von Linden- und Akazienblüten, frischen Kräutern, Bergamotte, feuchten Farn und Safran. Am Gaumen komplex und verspielt gleichermaßen. Sehr harmonische Säure. Langer Abgang mit einem Hauch Bittermandel und feinen grünen Aromen im Finale.