Raspberry Magic Gin V Sinne

Die Kultdestillerie V Sinne aus dem Schwarzwald präsentiert uns mit dem Raspberry Magic einen fruchtig verspielten Gin, der eine feine Kräuter- und Wacholdernote mit einer satten Beerenfruchtigkeit verbindet. Die Brennmeister nehmen den preisgekrönten V Sinne Original Sinn als Grundlage und geben auf 120 Liter Gin stolze 30 Kilo Himbeeren bester Qualität ins Mazerat. Alles Verarbeitungsschritte bis hin zur Beschriftung des Rückenetiketts passieren per Hand. Die Aromatisierung erfolgt unter anderem durch das Dampfinfusionsverfahren. Dabei steigt der alkoholische Dampf durch ein mit den Früchten gefüllten Korb. Johann Buchmüller und Viktor Svetlov, die Gründer von V Sinne, haben hier zusammen mit ihrem Team ganze Arbeit geleistet und eine außergewöhnliche Ginkreation erschaffen. Botanicals treffen auf Raspberries – Waldkräuter auf Himbeeren – einfach grandios – Pur, mit einer Himbeere im Glas, als Tonic oder als Grundlage für feine Cocktailkreationen.