Stern Ab 90€ Versandkostenfrei
LKW Sofort lieferbar
Kopfhörer Persönliche Beratung
Filtern
Filter schließen
 
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
von bis
von bis
von bis
von bis
von bis
von bis
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Rotwein

Bereits im antiken Italien und Griechenland wussten die Menschen über die anregende und heilende Wirkung des Rotweins Bescheid. Der berühmte griechische Arzt Hippokrates empfahl Rotwein bei Beschwerden des Herz-Kreislauf-Systems. Eine willkommene Nebenwirkung – auch wenn wir heute den Fokus auf die kulinarische Seite des Weins richten.

Für die Filterung wurden keine Ergebnisse gefunden!
Brunello-di-Montalcino-Le-Lucere-DOCG-2011-San-Filippo
Brunello di Montalcino Le Lucere DOCG 2011 San...
69,00 €

pro Flasche inkl.MwSt. zzgl. Versandkosten

92,00 € / 1 L
Plato-Rosso-Toscana-IGT-Fertuna
Plato Rosso Toscana IGT Fertuna
8,90 €

pro Flasche inkl.MwSt. zzgl. Versandkosten

11,87 € / 1 L
Barolo-DOCG-2015-Ceretto-1.png
Barolo DOCG 2015 Ceretto
54,90 €

pro Flasche inkl.MwSt. zzgl. Versandkosten

73,20 € / 1 L
Brunello-di-Montalcino-DOCG-2011-San-Filippo
Brunello di Montalcino DOCG 2011 San Filippo
39,95 €

pro Flasche inkl.MwSt. zzgl. Versandkosten

53,27 € / 1 L
4740431605_pic1
Negroamaro Superiore Lizzano Since 1974 DOP...
14,90 €

pro Flasche inkl.MwSt. zzgl. Versandkosten

19,87 € / 1 L
Brunello-di-Montalcino-DOCG-2012-Romitorio
Brunello di Montalcino DOCG 2012 Romitorio
39,95 €

pro Flasche inkl.MwSt. zzgl. Versandkosten

53,27 € / 1 L
Montecucco-Rosso-DOC-2007-Porrona
Montecucco Rosso DOC 2007 Porrona
18,95 €

pro Flasche inkl.MwSt. zzgl. Versandkosten

25,27 € / 1 L
1350000806_pic1
Arte Langhe Rosso DOC 2008 1.5 L Clerico
58,00 €

pro Flasche inkl.MwSt. zzgl. Versandkosten

38,67 € / 1 L
1400000808_pic1
Terra di Lavoro Roccamonfina IGT 2008 3 L Galardi
329,00 €

pro Flasche inkl.MwSt. zzgl. Versandkosten

109,67 € / 1 L
Langhe-rosso-La-Villa-DOC-2008-Altare
Langhe rosso La Villa DOC 2008 Altare
62,50 €

pro Flasche inkl.MwSt. zzgl. Versandkosten

83,33 € / 1 L
I-Vigneti-IGT-2007-Zyme
I Vigneti IGT 2007 Zyme
28,90 €

pro Flasche inkl.MwSt. zzgl. Versandkosten

38,53 € / 1 L
1350070806_pic1
Barolo DOCG Briccotto 2008 1.5 L Clerico
219,00 €

pro Flasche inkl.MwSt. zzgl. Versandkosten

146,00 € / 1 L
Dolcetto-dAlba-DOC-2013-Fenocchio
Dolcetto d'Alba DOC 2013 Fenocchio
9,90 €

pro Flasche inkl.MwSt. zzgl. Versandkosten

13,20 € / 1 L
Terra-di-Lavoro-Roccamonfina-IGT-2011-3-L-Galardi
Terra di Lavoro Roccamonfina IGT 2011 3 L Galardi
299,00 €

pro Flasche inkl.MwSt. zzgl. Versandkosten

99,67 € / 1 L
Alzero-Cabernet-IGP-2005-Quintarelli
Alzero Cabernet IGP 2005 Quintarelli
395,00 €

pro Flasche inkl.MwSt. zzgl. Versandkosten

526,67 € / 1 L
Cantaloro-Toscana-IGT-2012-Avignonesi
Cantaloro Toscana IGT 2012 Avignonesi
11,95 €

pro Flasche inkl.MwSt. zzgl. Versandkosten

15,93 € / 1 L
4260411005_pic1
Brunello di Montalcino DOCG Vigneto Manachiara...
79,95 €

pro Flasche inkl.MwSt. zzgl. Versandkosten

106,60 € / 1 L
Nebbiolo-Langhe-Capisme-e-DOC-2013-Clerico
Nebbiolo Langhe Capisme-e DOC 2013 Domenico...
18,99 €

pro Flasche inkl.MwSt. zzgl. Versandkosten

25,32 € / 1 L
Brunello-di-Montalcino-DOCG-2010-Tassi
Brunello di Montalcino DOCG 2010 Tassi
45,95 €

pro Flasche inkl.MwSt. zzgl. Versandkosten

61,27 € / 1 L
Chianti-Classico-Gran-Selezione-DOCG-2006-Isole-e-Olena
Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2006 Isole...
219,50 €

pro Flasche inkl.MwSt. zzgl. Versandkosten

292,67 € / 1 L
Brunello-di-Montalcino-Riserva-DOCG-Il-2010-Greppo
Brunello di Montalcino Riserva DOCG Il 2010 Greppo
699,00 €

pro Flasche inkl.MwSt. zzgl. Versandkosten

932,00 € / 1 L
2460401105_pic1
Brunello di Montalcino DOCG Cru Filo di Seta...
54,90 €

pro Flasche inkl.MwSt. zzgl. Versandkosten

73,20 € / 1 L
4260421005_pic1
Brunello di Montalcino DOCG Poggio Doria 2010...
79,90 €

pro Flasche inkl.MwSt. zzgl. Versandkosten

106,53 € / 1 L
Barbera-dAlba-DOC-2014-Brandini
Barbera d'Alba DOC 2014 Brandini
12,50 €

pro Flasche inkl.MwSt. zzgl. Versandkosten

16,67 € / 1 L

Cabernet, Merlot & Co – Die Vielfalt an Regionen und Rebsorten

Nirgendwo sonst gibt es eine größere Auswahl an autochthonen Trauben wie in Italien, die die Individualität der Regionen widerspiegelt. Vinizia nimmt Sie mit auf eine Entdeckungsreise durch die italienischen Anbaugebiete und die Vielfalt ihrer Reben.

Im Anbaugebiet des Salento, am Stiefelabsatz Italiens, gedeiht der kräftige Primitivo. Ebenfalls im Süden ist der dunkel würzige Negroamaro beheimatet. In der Toskana überwiegt der Sangiovese, obwohl viele Chiantis als Cuvées im Verschnitt mit anderen außergewöhnlichen Trauben daherkommen wie Canaiolo, Colorino oder den Klassikern Cabernet Sauvignon und Merlot.

Auch wenn Vinizia in der Welt der italienischen Rotweine zu Hause ist, machen wir durchaus vielversprechende Ausnahmen: Ein Klassiker aus dem Bordeaux ergänzt das Sortiment sowie sonnenverwöhnte Rotweine aus dem Languedoc. Ein Abstecher zu den Weingütern des Nachbarlandes Frankreich lohnt sich immer.

Von fruchtig bis würzig – Die 1000 Facetten der Rotweine

Rotweine sind so individuell wie ihre Regionen, Trauben und Winzer. Sie haben Charakter. Manche sind gutmütig, manche haben Ecken und Kanten. Im Sortiment von Vinizia ist für jeden etwas dabei – von fruchtig und leicht bis trocken und robust.

Die für Sizilien regionaltypischen Rebsorte Nero d'Avola bringt dunkle (nero) und konzentrierte Weine hervor. Gleichzeitig sind sie durch eine gewisse Spritzigkeit hervorragende Weine für jeden Tag.

Eine Besonderheit ist der fruchtig würzige Cannonau von der Insel Sardinien. Genießen Sie diesen zu Lammgerichten und zu kräftigem Hartkäse aus Schafsmilch wie dem Pecorino Sardo.

Kochen mit Freunden oder Grillabende im Freien: Finden Sie bei uns einen rubinroten Sangiovese zu gegrilltem Fleisch oder einen jugendlichen Montepulchiano, dessen fruchtige Beerenaromen machen ihn zu einem vorzüglichen Begleiter warmer Sommerabende.

Herausforderungen im Weinbau – Farbe, Tannine und Barrique

Das Geheimnis eines trockenen Rotweins steckt in den Schalen! Dort verbergen sich die Farbstoffe und Tannine, die dem Rotwein ihren prägenden Charakter geben. Beim Weißwein werden diese nicht mit verarbeitet. Je länger die Weine auf der Maische stehen, je mehr Farb- und Gerbstoffe werden herausgelöst.

Die Herausforderung des Winzers bei großen Rotweinen besteht darin, eine ausgewogene Mischung aus Tanningehalt, Alkohol und Säure zu erreichen. Leichte und fruchtbetonte Rotweine entstehen bei kurzer Maischegärung, körperreiche und robuste Weine werden durch längere Maischezeit gewonnen.

Der weitere Ausbau erfolgt bei leichten Weinen im Stahltank, bei edlen Tropfen in Eichenfässern, die dem Wein einen weiteren Stempel aufdrücken. Jedes Weingut setzt dabei auf ganz eigene Rezepte, um das Beste aus den Trauben herauszuholen.

Rund um den Weingenuss

Apropos warm: Die optimale Trinktemperatur liegt bei den meisten Rotweinen keineswegs bei Zimmertemperatur. Kellertemperatur kommt der Sache näher. Fruchtige, leichte Rote vertragen durchaus eine leichte Kühlung, was ihnen mehr Frische verleiht. Ein gleichbleibend kühler Keller ist zudem der beste Platz für die optimale Lagerung edler Tropfen, auf die Sie sich lange freuen dürfen. Entdecken Sie die ganze Welt der italienischen Rotweine. Kaufen Sie Weine online bei Vinizia und genießen Sie ein Stück Dolce Vita.