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Nero D’Avola – Der Schwarze aus Avola

Nero D’Avola heißt wörtlich übersetzt Schwarzer aus Avola, einer Stadt in der Provinz Syrakus auf Sizilien. Der Nero D’Avola ist heute die bedeutendste Rebsorte Siziliens, was ihr den Beinamen „Sizilianischer Fürst“ einbrachte. Fast 20.000 Hektar sind mit ihr auf der größten Mittelmeerinsel bestockt. Lange Zeit galt die Traube als mittelmäßig und wurde vorwiegend zum Verschneiden anderer Weine verkauft, um ihnen mehr Kraft und Farbe zu geben. Denn wie der Name vermuten lässt, sind die Weine tief dunkelrot mit fast schwarzem Kern. Gleichzeitig besitzen sie ein gutes Säuregerüst. In den 1990er Jahren begannen die sizilianischen Winzer den Nero D’Avola als sortenreinen Qualitätswein auszubauen. Heute gilt er als der wichtigste Wein Siziliens.

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Sizilien
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Regaleali Riserva del Conte Sicilia DOC 2010 Tasca
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Nero-dAvola-Nero-Sanlore-IGT-2011-Gulfi
Nero d'Avola Nero Sanloré IGT 2011 Gulfi
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Nero Maccarj Sicilia IGT Rosso 2011 Gulfi
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Regaleali Cygnus Sicilia DOC 2015 Tasca
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Sizilien
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Nero D'Avola DOC Saia 2016 Feudo Maccari
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Regaleali Lamuri Sicilia IGT 2016 Tasca
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La Segreta Rosso Sicilia IGT 2018 Planeta
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BIB Nero d'Avola Terre Siciliane IGP 2018 3 L...
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Nero d'Avola Sicilia IGT Chiaramonte 2017 Firriato
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Nero-dAvola-Sicilia-IGT-2017-Tasca-Sallier-de-la-Tour-1.png
Nero d'Avola Sicilia IGT 2017 Tasca - Sallier...
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BIB-Rosato-Vasca-5-DOC-Sicilia-2019-3-L-Di-Giovanna
BIB Rosato Vasca 5 DOC Sicilia 2019 3 L Di...
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Ur-sizilianisch, kalabrisch oder griechisch – Die Suche nach den Wurzeln

Gehen wir zurück in die Geschichte und suchen nach den Ursprüngen der Rebsorte. Ein anderer Name des Nero D’Avola ist Calabrese oder Calavrisi, was lange Zeit vermuten ließ, dass nach der Herkunft in Kalabrien zu suchen sei. In Kalabrien gibt es zwar kleinere Pflanzungen, doch sind diese nicht mit den Mengen auf Sizilien vergleichbar. Dies führte zu weiteren Spekulationen, unter anderem, das der Nero D’Avola aus Griechenland nach Süditalien kam. Doch bis heute sind keine Verwandtschaftsbeziehungen zu griechischen Rebsorten nachgewiesen worden. Erste urkundliche Nennungen stammen aus dem 17. Jahrhundert. 

Ein echter Süditaliener mit Charakter

Als Verschnittpartner ist der Nero D’Avola noch heute beliebt, mit Frappato, Nerello Mascalese und Perricone, ebenfalls ur-sizilianische Rebsorten sowie mit den internationalen Sorten Cabernet Sauvignon, Syrah und Merlot. Nero D’Avola ist eine spät reife Sorte, was sie die Aromen eines langen mediterranen Sommers speichern lässt. Die Reben vertragen Hitze und Dürreperioden, sie lieben geradezu heißes Wetter. Deshalb werden die Reben im Weinberg niedrig gehalten und die Trauben hängen nur knapp über der Erde. Traditionsbewusste Winzer nutzen die Albarello- (oder Gobelet-) Reberziehung, eine Einzelstockerziehung, die viel Arbeit macht.

Reinsortig ausgebaute Weine bringen Aromen von Brombeeren, Holunder, Schwarzen Johannisbeeren und dunklen Kirschen mit. Die Weine haben eine präsente Säure und eine gute Gerbstoffstruktur. Einer Lagerung in kleinen Holzfässern kommen diese Eigenschaften entgegen. Die so entstehenden Weine sind kraftvoll, saftig und mit weichen Tanninen ausgestattet. Obertöne von Pfeffer, mediterranen Kräutern, Macchia und Leder sowie balsamischen Noten sind typisch für im Barrique gelagerte Nero D’Avolas. Die Weine vereinen Komplexität mit Alltagstauglichkeit. Vinizia hat zahlreiche Nero D’Avolas aus Sizilien für Sie im Sortiment – reinsortige Weine oder Cuvées, fruchtig frische und junge Weine oder gereifte und holzfassgelagerte Crus.