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Die besten Winzer und Weingüter der Welt

Manche tun es als Beruf und manche aus Berufung, manche sind durch die Familie in die Weinwelt hineingeboren worden und andere waren zuvor Boxer, Filmregisseure oder Manager, bevor sie ihr Leben der Kultivierung der Weinreben und der Kunst des Weinmachens verschieben. Die Winzer, die Sie bei Vinizia finden, haben trotzdem einiges gemeinsam – sie sind die besten ihres Faches weltweit. Sie sind kreativ, kompromisslos in Sachen Qualität, traditionsbewusst und innovativ (letzteres schließt sich keinesfalls gegenseitig aus). 

Ein Winzer hegt und pflegt seine Weinreben. Der Begriff kommt vom lateinischen Wort vinum für Wein. In Bayern heißt der Winzer Weinzierl und in Österreich Weinhauer. Die Bezeichnungen Weingärtner oder Weinbauer sind jedoch heutzutage tiefgestapelt, denn die meisten Winzer sind gleichsam erfahrene Önologen. 

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Apulien
Primitivo-di-Manduria-Zolla-DOP-2018-Vign-Salento-Vigneti-de
Primitivo di Manduria Zolla DOP 2018 Vign. Salento
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Apulien
Primitivo-Puglia-I-Muri-IGP-2019-Vigneti-del-Salento-1.png
Primitivo Puglia I Muri IGP 2019 Vigneti del...
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Venetien
Kairos-IGT-2017-Zyme-1.png
Kairos IGT 2017 Zyme
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Apulien
Primitivo-di-Manduria-Riserva-62-DOP-2017-6x-075L-Marzano-Sa
Primitivo di Manduria Riserva 62 DOP 2017 (6x...
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24,87 € / 1 L
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Toskana - Montalcino
Borgonero-IGT-2017-Borgo-Scopeto
Borgonero IGT 2017 Borgo Scopeto
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Toskana - Montalcino
Sangiovese-Toscana-IGT-2019-Caparzo-1.png
Sangiovese Toscana IGT 2019 Caparzo
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Südtirol
Extra-Brut-Riserva-Metodo-Classico-2013-Arunda
Extra Brut Riserva Metodo Classico 2013 Arunda
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39,87 € / 1 L
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Toskana - Maremma
Sassicaia-Bolgheri-Rosso-DOC-2017-San-Guido-1.png
Sassicaia Bolgheri Rosso DOC 2017 San Guido
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Venetien
Bardolino-DOC-2019-Zenato-1.png
Bardolino DOC 2019 Zenato
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7,93 € / 1 L
Apulien
Primitivo-di-Manduria-Sud-DOC-2019-12-Fl-x-075-l-Marzano-San
Primitivo di Manduria Sud DOC 2019 (12 Fl x...
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9,77 € / 1 L
Lombardei
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Vino Spumante Brut Metodo Classico Ca dei Frati
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Venetien
Amarone-della-Valpolic-DOCG-Scarnocchio-2015-Monte-del-Fra-1
Amarone della Valpolic. DOCG Scarnocchio 2015...
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Seit einigen Jahren gibt es einen regelrechten Hype um den Winzerberuf. Einige werden verehrt wie Künstlerpersönlichkeiten. Bei anderen reicht die Nennung des Namens auf dem Etikett, um einen Wein in die oberste Liga zu katapultieren. Eine ähnliche Entwicklung war, beziehungsweise ist bei Restaurants zu beobachten. Hatte der namenlose Küchenchef früher in der verschlossenen Küche seinen Dienst verrichtet, so kann man ihm und seinem Team heute bei seiner Arbeit zusehen, wie einem Maler bei der Komposition eines Gemäldes oder einem Dirigenten bei der Aufführung eines Konzerts. Sein Name ist selbstredend Bestandteil des Namens des Restaurants.

Das Who is Who der weltweiten Starwinzer

Renommierte Magazine wie Feinschmecker oder Falstaff und Gremien wie die Jury der World's Best Vineyards Academy küren regelmäßig die besten Winzer der Welt. Nicht immer oder muss man zugeben – immer seltener – führen europäische Weingüter die Listen an. Doch das wichtigste dabei ist, dass der Winzer mit den Weinen, die er kreiert, eine eigene Handschrift hinterlässt, aus der das Terroir und die Landschaften, die Jahrgänge, die jeweiligen Rebsorten, die Traditionen und Innovationen und nicht zuletzt die ganz eigene Interpretation des Weins herauszulesen sind.

Vinizia präsentiert Ihnen die besten italienischen Winzer und Weingüter sowie eine handverlesene Auswahl an Winzern aus aller Welt. Darunter befinden sich Legenden wie Angelo Gaja, Giacomo Bologna, Marchese Frescobaldi, Giacomo Tachi (Tenuta San Guido) und Robert Mondavi (Opus One). Zu den bekanntesten Weingütern Frankreichs zählen die Champagnerhäuser Dom Perignon und Bollinger sowie die Domaine Rothschild im Bordeaux. Spanien ist mit den Bodegas Muga vertreten, die nicht nur wegen der Weine, sondern auch wegen der ungewöhnlichen Architektur des Weinguts einen Besuch wert sind.

Notabene: Der heilige Cyriak, einer der vierzehn Nothelfer, sowie der heilige Urban von Langres sind die beiden Schutzpatrone der Weinmacher. Der heilige Cyriak sorgt für Beistand gegen Unwetter und Frost; der heilige Urban von Langres hilft für den richtigen Rebwuchs. Er ist nicht mit Papst Urban I. zu verwechseln. Beide Heilige findet man in Darstellungen mit einer Weinrebe in der Hand.