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Torrione Val d'Arno di sopra Pietraviva DOC 2015

Petrolo

Italien

0.75L /Rotwein/

1060001505
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Torrione Val d'Arno di sopra Pietraviva DOC 2015
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Beschreibung

"Torrione Val d'Arno di sopra Pietraviva DOC 2015"

Petrolo kann auf eine geschichtsträchtige Vergangenheit zurückblicken. Der Name Galatrona stammt von einer etruskischen Familie, die bereits vor 3000 Jahren in Vald’Arno di Sopra lebte. Das Weingut wird nun in der 4.Generation von der Familie Bazzocchi-Sanjust geführt. Sehr bemerkenswert ist die besondere Einstellung der Winzerfamilie zur Natur und dem Respekt vor dem natürlichen Kreislauf. Bereits vor 20 Jahren wurden die Olivenbäume nach biologischen Richtlinien gepflegt. Seit nunmehr 5 Jahren wurde auch bei den Rebstöcken auf biologischen Anbau umgestellt. Der Torrione wird hauptsächlich aus der Rebsorte Sangiovese bereitet, deren Rebstöcke zum Teil in den 70 er Jahren gepflanzt wurden. Ein kleiner Anteil Merlot und Cabernet Sauvignon runden das Cuvée ab. Der Reifeprozess fand in Barriques aus französischer Eiche und Tonneaux in erster zweiter und dritter Belegung statt. Wunderbarer Wein zu kurzgebratenem oder gegrilltem Steak.

Produktinfo

Herkunftsland: Italien
Alkoholgehalt: 13.5 Vol.%
Hersteller: Petrolo
Duft: nach Sauerkirschen und reifen Pflaumen, etwas Tabak und feine Röstnoten
Region: Toskana - Maremma
Unternehmenskontakt: Petrolo Società Agricola s.s., Loc. Petrolo 30 52021 Bucine (AR)
Jahrgang: 2015
Weinart: Rotwein
Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
Enthält Sulfite: Ja
Ausbau: die Reifung erfolgt in Barriques aus französischer Eiche für 12-15 Monate bei einer kontrollierten Temperatur von 16°C. Danach wird er für weitere 12 Monate in der Flasche verfeinert.
Charakter: Barriquefassgereift, voll/fruchtig
Nuancen: Fruchtig, Würzig
James Suckling: 94
Farbe: rubinrot
Geschmack: trocken, körperreich, elegant mit seidigen Tanninen und großer Länge

Expertenmeinungen

94
James Suckling
Critic
94

"Lovely aromas of sweet fruit, flowers such as violets and black olives. Sandalwood undertones. Full body and extremely fine tannins. Persistent and sexy. Shows such intensity and finesse."

James Suckling: Bewertungssystem: 50 – 100 Punkte (mehr lesen...)

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