Imprint of Mark Shannon Primitivo Puglia 2019 A Mano

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Beschreibung

"Imprint of Mark Shannon Primitivo Puglia IGT 2019 A Mano"

Das kleine Dorf Mesagne liegt in den Hügeln oberhalb von Bari in Apulien, der Stadt des heiligen Nikolaus. Hier betreibt das ambitionierte italienisch-amerikanische Winzerpaar Elvezia Sbalchiero und Mark Shannon das Weingut A Mano. Der Imprint of Mark Shannon Primitivo Puglia IGT 2019 ist das Aushängeschild von A Mano. Hier kopiert Shannon den Stil des Amarone, bei dem die Trauben vor der Gärung getrocknet werden. In diesem Falle handelt es sich um einen reinsortigen Primitivo, der durch das Rosinieren des Leseguts einen ganz eigenen Charakter erhält. Dieser ungewöhnliche Rotwein aus Apulien zeigt sich samtig und warm. Das Bouquet bringt Aromen von dunklen Beeren, Pflaumen und getrockneten Kirschen. Am Gaumen kommen mediterrane Kräuter und Macchia hinzu. Die Tannine sind fast süßlich und perfekt mit Frucht und Säure im Einklang. Der Imprint of Mark Shannon Primitivo Puglia IGT 2019 A Mano passt zu deftigen Ofengerichten, herzhafter Pasta oder reifem Bergkäse.

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Produktinfo

Herkunftsland:	Italien
Region:	Apulien
Unternehmenskontakt:	A Mano srl \| Via San Giovanni 41 70015 Noci (Bari) \| IT
Hersteller:	A-Mano
Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2019
Rebsorten:	Primitivo
Inhalt:	0.75 l
Duft:	sehr konzentriert nach reifen roten Früchten sowie etwas Lebkuchengewürz
Farbe:	helles rubinrot
Alkoholgehalt:	14.5 Vol.%
Ausbau:	in Edelstahltanks
Charakter:	Barriquefassgereift
Nuancen:	Fruchtig, Karamelisiert, Würzig
GTIN/EAN:	5026705301206
Enthält Sulfite:	Ja
Abgabe nur ab:	18 Jahren

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