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Champagne Roederer Cristal Brut 2014

Roederer

Frankreich

0.75L

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Champagne Roederer Cristal Brut 2014
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Beschreibung

"Champagne Roederer Cristal Brut 2014"

Das Champagnerhaus Roederer existiert seit dem 18. Jahrhundert und ist bis heute eine von wenigen Kellereien in der Champagne in Familienhand. Frédéric Rouzaud leitet das Unternehmen in der siebten Generation. Und das mit Erfolg. Mit dem Champagne Roederer Cristal Brut 2014 können nur wenige Konkurrenten mithalten. Der Cristal wurde im Jahre 1876 erstmalig und exklusiv für den russischen Zaren Alexander II. kreiert. Das Lesegut für diese Cuvée aus 60 % Pinot Noir und 40 % Chardonnay stammt von den naturnah bewirtschafteten eigenen Cru-Lagen im Marne-Tal, in der Montagne de Reims und an der Côte des Blancs. Etwa ein Drittel der Grundweine wird im Holzfass ausgebaut. Nach der Assemblage reift der Wein für zehn Jahre auf der Hefe. Das Bouquet zeigt reiche Aromen von Zitrusfrüchten, Apfel, Erdbeeren und weißen Blüten. Dazu etwas Orangenzeste, Haselnuss, süße Gewürze und Honigkuchen. Am Gaumen von cremiger Struktur, dabei frisch und mit leicht hefigem Unterton. Saubere und feine Perlage. Im Finale salzig-mineralisch. Ein großartiger Schaumwein aus der Champagne. Übrigens – der Roederer Cristal wird nur in den besten Jahrgängen und in kleiner Auflage produziert. Eine echte Rarität.

Produktinfo

Herkunftsland:Frankreich
Region:Champagne
Unternehmenskontakt:Champagne Louis Roederer | Boulevard Lundy 21 51722 Reims | FR
Hersteller:Roederer
Weinart:Schaumwein
Jahrgang:2012
Rebsorten:Chardonnay, Pinot Noir
Inhalt:0.75 l
Duft:frisch elegant warme Brioche und Brotrinde, Vanille, Apfel
Farbe:stroh- bis goldgelb
Alkoholgehalt:12.0 Vol.%
Ausbau:6 Jahre auf der Hefe und 8 Monate in der Flasche
Charakter:Spritzig, voll/fruchtig
Nuancen:Fruchtig, Karamelisiert
GTIN/EAN:3114080701454
Lieferzeit:2-3 Tage
Enthält Sulfite:Ja
Restzucker g/l (nutritionFacts):Brut*
Abgabe nur ab:18 Jahren

Expertenmeinungen

97
Robert Parker
Weinkritiker und Journalist
97

The 2014 Cristal is a terrific effort that transcends the vintage. Bursting from the glass with expressive aromas of ripe citrus fruit, nectarine, white flowers, freshly baked bread and subtle hints of honeycomb, it's medium to full-bodied, vinous and fleshy, with an exuberant core of fruit that's girdled by racy acids, resulting in a wine that's simultaneously chiseled and demonstrative, meaning that early appeal doesn't come at the expense of the requisite tension for long-term cellaring. Concluding with a long, aromatic and intensely chalky finish, it is a brilliant Champagne that will offer a broad drinking window. This bottle was disgorged in June 2021 with seven grams per liter dosage.

Robert Parker (The Wine Advocate): Bewertungssystem: 50 – 100 Parkerpunkte (mehr lesen...)

98
James Suckling
Weinkritiker und Redakteur
98

An enlightened expression from a season of extremes, this has intensity, ripeness and depth of fruit that is underpinned by chalk soil-derived structure and freshness. Complex nose with lemon and grapefruit aromas, as well as closed red apple, blood orange, light biscuit spices and toasted hazelnuts. Super fresh. The palate starts pithy and fleshy with pink grapefruit, blood orange, red apple, sliced strawberry and nectarine. Expansive and mouth-filling build that is driven by concentrated fruit, Then it tightens and turns to a more mineral edge, before smoothly honed phenolics finish it long. It is 60% pinot noir and 40% chardonnay, 32% oak fermentation in those same proportions, no chaptalization, no malolactic and a dosage of 7g per liter. From organically farmed grapes. Very complex, it strikes a natural balance and is very drinkable already, though will develop well for more than a decade in the cellar.

James Suckling: Bewertungssystem: 50 – 100 Punkte (mehr lesen...)

98
Antonio Galloni
Weinkritiker und Unternehmer
98

The 2014 Cristal is another in a long line of gorgeous wines from Roederer and long-time Chef de Caves Jean-Baptiste Lécaillon. A dazzling, vibrant Champagne, the 2014 impresses with a stunning combination of fruit density and linear energy that brings to mind a hypothetical blend of 2012 and 2008. At times, the bubbles feel totally wrapped up in waves of creamy, resonant fruit to the point the mousse is barely perceptible, especially with aeration. The flavors are bright and finely sculpted, leaning very much into the citrus, floral and mineral end of the spectrum.

Antonio Galloni: Bewertungssystem: 75 – 100 Punkte (mehr lesen...)

Kundenbewertungen für "Champagne Roederer Cristal Brut 2014"
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