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Dom Perignon Champagne Brut Vintage 2013 GEPA

Dom Perignon

Frankreich

0.75L

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Dom Perignon Champagne Brut Vintage 2013 GEPA
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Beschreibung

"Dom Perignon Champagne Brut Vintage 2013 GEPA"

Wenn es um Schaumwein aus der Champagne geht, steht das Haus Moët & Chandon mit der Marke Dom Pérignon ganz oben auf der Liste der Top-Produzenten. Der Name verweist auf einen Benediktiner-Mönch, der nicht unwesentlich zur Verbesserung des Herstellungsverfahrens von Champagner beigetragen hat. Bezüglich des Jahrgangs 2013 können wir auf eine kühle und lange Vegetationsperiode zurückblicken, die besonders delikate Weine hervorbrachte. Das Bouquet ist klar und präzise gezeichnet: Aromen von Aprikosen, Mandarinen, hellem Pfirsich und Zitruszeste. Dazu Jasmin, Mandeln, Orangenhonig sowie Buttertoast und Brioche. Am Gaumen von feiner und gleichmäßiger Perlage. Die Säure mit deutlicher Salinität bis ins Finale. Der Dom Pérignon Champagne Brut Vintage 2013 ist sicherlich einer der besten Schaumweine dieses Jahrgangs. Beste Trinkreife ist jetzt und in den kommenden zehn Jahren. Wer Alterungstöne mag, sollte ihn ein paar Jahre liegen lassen. Jetzt kommt er frisch und agil daher.

Produktinfo

Herkunftsland:Frankreich
Region:Champagne
Unternehmenskontakt:Champagne Dom Perignon | Avenue de Champagne 9 51200 Epernay | FR
Hersteller:Dom Perignon
Weinart:Schaumwein
Jahrgang:2013
Rebsorten:Chardonnay, Pinot Noir
Inhalt:0.75 l
Duft:Aromen von Aprikosen, Mandarinen, hellem Pfirsich und Zitruszeste. Jasmin und Gebäck.
Farbe:goldgelb
Alkoholgehalt:12.5 Vol.%
Ausbau:in Edelstahltanks, traditionelle Flaschengärung
Charakter:elegant, komplex, Spritzig
Nuancen:Blumig, Fruchtig, Karamelisiert
Lieferzeit:2-3 Tage
Enthält Sulfite:Ja
Abgabe nur ab:18 Jahren

Expertenmeinungen

95+
Robert Parker
Weinkritiker und Journalist
95+

Disgorged in October last year, the 2013 Dom Pérignon is a lovely wine, defined by the long, cool growing season. Offering up aromas of crisp stone fruit, tangerine oil, buttered toast, pear, almonds and clear honey, it's medium to full-bodied, ample and seamless, with bright acids and a pillowy, enveloping profile, concluding with a long, saline finish. Vincent Chaperon recalls that shatter at fruit set moderated yields and that a drying east wind in the weeks before harvest helped to maintain the good sanitation necessary to wait to pick at full maturity.

Robert Parker (The Wine Advocate): Bewertungssystem: 50 – 100 Parkerpunkte (mehr lesen...)

98
James Suckling
Weinkritiker und Redakteur
98

A driven and serious DP with aromas of chalk, biscuits, apricot stones and lemons. Some spice and dried flowers, too. So sleek and sophisticated. Elegant. Yet, it’s long and powerful, with a sharp minerality. Tight and precise. Reminds me of bottles from the 1980s, such as 1988. It really takes off. Disgorged October 2021. Drinkable on release in January 2023, but better in a couple of years. A DP for the cellar.

James Suckling: Bewertungssystem: 50 – 100 Punkte (mehr lesen...)

96
Wine Spectator
Wein-Magazin aus den USA
96

Vivid acidity and a chalky underpinning make a crystalline frame for finely detailed notes of ripe melon, mandarin orange, toasted brioche and candied ginger in this harmonious Champagne, which is expressive and expansive on the palate, but with a sense of finesse and restraint. Long and creamy on the mineral-laced finish. Drink now through 2037.

Wine Spectator: Bewertungssystem: 50 – 100 Punkte  (mehr lesen...)

94
Antonio Galloni
Weinkritiker und Unternehmer
94

The 2013 Dom Pérignon is quite delicate and understated. It reminds me of the 2004, but with a bit more mid-palate richness and a bit less energy. Apricot, tangerine peel, white 2038 flowers, jasmine, mint and light honeyed notes all meld together. There’s lovely vinous intensity as well as a feeling of openness that make the 2013 a delight to taste today. The 2013 doesn’t look to be an epic DP, but it sure is delicious right now.

Antonio Galloni: Bewertungssystem: 75 – 100 Punkte (mehr lesen...)

Kundenbewertungen für "Dom Perignon Champagne Brut Vintage 2013 GEPA"
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