Champagne Brut Rose GEPA 2015 Roederer

Das Jahr 2015 war ein ganz besonderes in der Champagne. Nicht so sehr wegen des Wetters, das durch einen sehr heißen Sommer geprägt war, der konzentrierte Trauben hervorbrachte. 2015 war das Jahr, in dem die UNESCO die Champagne zum Welterbe erhoben hat! So bringt der Champagne Brut Rose 2015 aus dem Hause Roederer seinen Anlass, ihn zu trinken, gleich mit. Vor uns steht ein lachsrosa leuchtender Schaumwein aus der Champagne mit schimmernden roten Reflexen. Die Cuvée besteht aus 62 % Pinot Noir und 38 % Chardonnay. Elf Prozent der Grundweine wurden im Holzfass ausgebaut. Das Bouquet bringt eine breite Palette an schwarzen und roten Beeren, Blutorangen, reife Birne und Pfirsich. Darüber florale Akzente, frisches Gebäck, kandierter Ingwer und geröstete Kakaobohnen. Konzentrierte und gleichmäßige Perlage. Im Finale eine rauchig-saline Komponente, die an Islay-Malt erinnert. Vinizia präsentiert den Roederer Champagne Brut Rose 2015 in der repräsentativen Geschenkverpackung.