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Barolo-UnoPerUno-DOCG-2013-Altare

Barolo UnoPerUno DOCG 2013 Altare

Altare, Elio

Italien

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Beschreibung

"Barolo UnoPerUno DOCG 2013 Altare"

Das Weingut von Elio Altare ist bekannt für seine außergewöhnlichen Barolos. Elio Altare gehört zu den großen Erneuerern im Piemont. Ihm ist unter anderem zu verdanken, das der Barolo weltweit in der Top-Liga spielt. Der Name UnoPerUno ist Programm: Nur sorgsam einzeln mit der Hand verlesene Trauben aus Arborina gelangen in den Barolo UnoPerUno. In 2014 war die Qualität nicht ausreichend und der 2015er Jahrgang wird auch Trauben der anderen Lagen des Weinguts beinhalten. Für Elio Altare ist der UnoPerUno ein traditioneller Barolo. Der UnoPerUno empfängt uns mit getrockneten Früchten, Tabak, Waldboden und gerösteter Haselnuss. Der Wein ist von großer Dichte und Komplexität, dabei immer Transparent in seinen einzelnen Aromen typisch für Elio Altare. Dieser Rotwein aus dem Piemont ist bereits jetzt ein Genuss und hat für Sammler Potenzial für ein bis zwei weitere Jahrzehnte.

Produktinfo

Hersteller: Altare, Elio
Herkunftsland: Italien
Region: Piemont
Unternehmenskontakt: Az. Agr. Elio Altare, Cascina Nuova 51 12064 La Morra
Jahrgang: 2013
Weinart: Rotwein
Rebsorten: Nebbiolo
Ausbau: 24 Monate Barrique
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 14.0 Vol.%
Charakter: Barriquefassgereift, koerperreich/dicht
Nuancen: Blumig, Fruchtig, Würzig
Enthält Sulfite: Ja
Robert Parker: 95
Antonio Galloni: 92

Expertenmeinungen

95
Robert Parker
Gründer, Wine Advocate
95

" The result of extreme hand de-stemming, the 2013 Barolo Unoperuno is assembled berry-by-berry. Fruit comes from the estate's celebrated Arborina vineyard. This wine was not produced in 2014 (because yields were so low). Starting in 2015, it will also include fruit blended in from Cannubi, Cerretta and other sites. This edition shows a wonderful sense of precision and focus with subtle mineral intensity at the back of dried fruit, tobacco, moist earth and toasted hazelnut. Only 1,500 bottles are made. The labor required to make this wine is intense. It takes a full week to complete the hand de-stemming process in which each berry is picked off individually ("uno per uno"). The must undergoes a ten-day maceration period. To innovator Elio Altare, this is his interpretation of a "traditional" Barolo."

Robert Parker (The Wine Advocate): Bewertungssystem: 50 – 100 Parkerpunkte (mehr lesen...)

92
Antonio Galloni
Critic, test
92

Antonio Galloni: Bewertungssystem: 75 – 100 Punkte (mehr lesen...)

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