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Cabernet Sauvignon IGT 2016 Poggio Al Lupo

Poggio al Lupo

Italien

0.75L

5110401605
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Cabernet Sauvignon IGT 2016 Poggio Al Lupo
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Beschreibung

"Cabernet Sauvignon IGT 2016 Poggio Al Lupo"

Die Tenuta Sette Ponti Poggio al Lupo legt mit dem reinsortigen Cabernet Sauvignon IGT 2016 einen weiteren Spitzenwein vor. Der Ausbau erfolgt zu 90 Prozent in gebrauchten und zu 10 Prozent in neuen Holzfässern, sodass hier keine Holznote den Charakter des Weines überformt. Dieser Cabernet Sauvignon ist elegant und vielschichtig. Ein Wein mit Tiefe. Im Glas leuchtet der Poggi Al Lupo rubinrot mit dunklen Reflexionen. Das Aroma von reifen Kirschen und Pflaumen sowie dunklen Beeren vermischt sich mit frischen Kräutern, Zedernholz und Leder. Eine filigrane florale Komponente legt sich darüber. Der mittelkräftige Körper lebt von seinen (für einen reinsortigen Cabernet Sauvignon) weichen Tanninen, die nirgendwo anecken. Das macht ihn gleichzeitig bereits jetzt und in den nächsten paar Jahren trinkbar und gleichzeitig zu einem Essensbegleiter, der nicht zu dominant ist. Lammkarree, Wildgerichte oder Gegrilltes sind optimale Begleiter. So stellen wir uns einen Rotwein aus der Toskana vor.

Produktinfo

Hersteller: Poggio al Lupo
Herkunftsland: Italien
Region: Toskana
Unternehmenskontakt: Sette Ponti - Poggio al Lupo, Via Sette Ponti 71, 52029 Castiglion, IT
Jahrgang: 2016
Weinart: Rotwein
Rebsorten: Cabernet Sauvignon
Ausbau: in Eichenfässern
Inhalt: 0.75
Alkoholgehalt: 14.5 Vol.%
Charakter: Holzfassgereift
Nuancen: Fruchtig, Würzig
Enthält Sulfite: Ja
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