Chianti Classico DOCG 2023 San Giusto a Rentennano
San Giusto a Rentennano
Italien
0.75L
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Beschreibung
"Chianti Classico DOCG 2023 San Giusto a Rentennano"
Das Weingut San Giusto a Rentennano – ein historischer Kloster-Wehrhof der Zisterzienser aus dem frühen 13. Jahrhundert – liegt bei Gaiole, der südlichsten Zone des Chianti Classico (Siena). Schon seit einiger Zeit hat der Betrieb der Familie Martini di Cigala auf Bio-Bewirtschaftung umgestellt. Der Chianti Classico DOCG 2023 San Giusto a Rentennano ist ein Sangiovese-Chianti mit minimalem Anteil von 5 % an Canaiolo, über 11 Monaten in großen Eichenfässern ausgebaut. Zeigt Aromen von dunkle Kirschen, roten Beeren, eine dezent Kräuterwürze, etwas Zedernholz. Am Gaumen klar und saftig, feine Mineralik. Ein früh zugänglicher und unkomplizierter Rotwein aus der Toskana zu italienischer Alltagsküche.
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