Franciacorta Cuvée Prestige Brut Rosé Ca del Bosco

Zugegeben – Ca’ del Bosco gehört zu unseren Lieblingen. Das Weingut in der Franciacorta präsentiert uns Jahr für Jahr großartige Weine, sodass wir nicht umhin können, auch die ausgefalleneren Kreationen des Hauses zu probieren, von denen oft nur kleine Kontingente in den Handel kommen. Der Franciacorta Cuvée Prestige Brut Rosé Ca’ del Bosco ist eine ausgefeilte Cuvée aus Pinot Noir und Chardonnay, wobei ein Teil des Chardonnay-Grundweins als Riserva ausgebaut wird. Nach dem Blend reift der Franciacorta Cuvée Prestige Brut Rosé Ca’ del Bosco für 30 Monate als Metodo Classico auf der Hefe. Das Bouquet bringt Aromen von roten Beeren, hellem Steinobst und Rosinen. Dezente Röstaromen und etwas Brioche. Am Gaumen lebendig und fruchtig, mit gleichmäßiger und feingliedriger Perlage. Ein kunstvoller und eleganter Schaumwein aus der Lombardei.