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Il Baciale Monferrato Rosso DOC 2019 Braida

Braida di Giacomo Bologna

Italien

0.75L

2490411905
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18,90 € *
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Il Baciale Monferrato Rosso DOC 2019 Braida
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Beschreibung

"Il Baciale Monferrato Rosso DOC 2019 Braida"

Rotwein aus dem Piemont kommt meist als reinsortiger Nebbiolo oder Barbera daher. Da ist es umso erstaunlicher, dass das renommierte Weingut Braida di Giacomo Bologna sich an eine spezielle und ausgefallene Cuvée traut. Der Il Baciale Monferrato Rosso DOC 2019 Braida ist eine Vermählung aus 60 % Barbera, 20 % Pinot Nero, 10 % Cabernet Sauvignon und 10 % Merlot. Der Name ist Programm: Bacialè bedeutet übersetzt aus dem Piemonteser Dialekt so viel wie Heiratsvermittler. Alle Rebsorten werden getrennt voneinander vinifiziert. Erst nachdem die Jungweine im großen Holzfass ihren Charakter ausgebildet haben, erfolgt die Assemblage sowie der Ausbau über zwölf Monate in gebrauchten Barriques und traditionellen großen Fässern (botte). Das Ergebnis kann sich sehen, beziehungsweise schmecken und riechen lassen — dunkle Kirschen, schwarze Beeren, Pflaume, frischer Tabak, süße Gewürze, Waldboden, Zedernholz und Kakao. Am Gaumen dicht und von saftiger, reifer Frucht und samtigen, umhüllenden Tanninen geprägt. 

Produktinfo

Herkunftsland:Italien
Region:Piemont
Unternehmenskontakt:Braida di Bologna Giacomo S.r.l. | Via Roma 94 14030 Rocchetta Tanaro Asti | IT
Hersteller:Braida di Giacomo Bologna
Weinart:Rotwein
Jahrgang:2019
Rebsorten:Barbera, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Nero
Inhalt:0.75 l
Duft:würziges Bouquet, etwas Schokolade, warm und voll
Farbe:rubinrot
Alkoholgehalt:14.5 Vol.%
Ausbau:12 Monate zum Teil in Eichenfässern und zum Teil in grossen holzfässer, 6 Monate in der Flasche
Charakter:Holzfassgereift
Nuancen:Erdig, Fruchtig, Würzig
GTIN/EAN:8024384026977
Enthält Sulfite:Ja
Abgabe nur ab:18 Jahren
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