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Pinot Grigio DOC Fallwind 2023 St. Michael-Eppan

St. Michael-Eppan

Italien

0.75L

5230152305
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Pinot Grigio DOC Fallwind 2023 St. Michael-Eppan
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Beschreibung

"Pinot Grigio DOC Fallwind 2023 St. Michael-Eppan"

Der beschwingte und frische Pinot Grigio DOC Fallwind 2023 St. Michael-Eppan ist ein weiterer Vertreter aus der terroir-charakteristischen Fallwind-Linie. Die abendlichen Winde, die die steilen Hänge herunter wehen, sorgen für beste klimatische Voraussetzungen. Sie kühlen die Nächte deutlich, was den Trauben ihre unverwechselbare Frische verleiht. Der Pinot Grigio DOC Fallwind 2022 St. Michael-Eppan ist zunächst etwas zurückhaltend im Bouquet. Zarte Aromen von weißem Pfirsich, frischem Apfel, Birne und Zitronenzeste. Dazu etwas Jasmin und gestoßene Steine. Am Gaumen „crispy“, mit floralen Akzenten und einem viel längerem Finale, als es der erste Eindruck erwarten lässt. Der Pinot Grigio DOC Fallwind 2023 St. Michael-Eppan ist trotz der dezenten Holzfasslagerung (etwa 40 %) ein durchaus alltagstauglicher Weißwein aus Südtirol. Passt perfekt zu fritto misto di mare.

Produktinfo

Herkunftsland:Italien
Region:Südtirol
Unternehmenskontakt:St Michael-Eppan | Umfahrungsstr. 17-19 59057 Eppan | IT
Hersteller:St. Michael-Eppan
Weinart:Weißwein
Jahrgang:2023
Rebsorten:Pinot Grigio
Inhalt:0.75 l
Duft:nach reifer Birne und Melone, etwas Honig
Farbe:zartgelb mit grünen Reflexen
Alkoholgehalt:14.0 Vol.%
Ausbau:je zur Hälfte im Edelstahl/Holzfass
Charakter:mineralisch, voll/fruchtig
Nuancen:Blumig, Fruchtig, mineralisch
GTIN/EAN:8004312737007
Lieferzeit:2-3 Tage
Enthält Sulfite:Ja
Restzucker g/l:2,45
Säuregehalt in g/l:5.65
Abgabe nur ab:18 Jahren
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