Pinot Grigio Alto Adige DOC Sanct Valentin 2021 Eppan

Beim Sanct Valentin-Etikett handelt es sich um die Spitzen-Linie der Genossenschaftskellerei St. Michael-Eppan im Alto Adige. Das Lesegut stammt von ausgesuchten Einzellagen rund um das Gemeindegebiet von Eppan. Eine Seltenheit bei Pinot Grigio ist der Ausbau im kleinen Holzfass. Das Bouquet begeistert mit Aromen von Ananas, Papaya, Mango und gerösteten Mandeln. Am Gaumen von fein cremiger Textur, Noten von Gewürzen und geröstetem Brot. Eine feine, salzig-karamellige Ader zieht sich bis ins Finale. Der Pinot Grigio Alto Adige DOC Sanct Valentin 2021 von St. Michael-Eppan ist ein außergewöhnlicher Weißwein aus Südtirol, der jedes Jahr zahlreiche Preise einheimst. James Suckling vergab stolze 94 Punkte für den Vorgängerjahrgang.