Sasyr Toscana IGT 2019 Rocca delle Macie

Italo Zingarelli war Filmproduzent (unter anderem „Die rechte und die linke Hand des Teufels“ mit Bud Spencer und Terence Hill), als er 1973 das Weingut Rocca delle MaciÌ€e gründete, das heute zu den größten im Chianti-Gebiet und in der Maremma zählt. Von den 600 Hektar Land stehen etwa 200 Hektar unter Reben. Zingarelli starb im Jahre 2000, doch das Weingut ist noch immer in Familienbesitz. Der Sasyr Toscana IGT 2019 von Rocca delle Macìe ist eine Cuvée aus 60 % Sangiovese und 40 % Syrah. Im Bouquet vereint der Wein die typischen Aromen der beiden Traubensorten: süße Kirschen, Himbeeren, Brombeeren und Johannisbeeren. Der Ausbau eines Teils des Sangioveses erfolgt für sechs Monate im Barrique, der Rest im Stahltank, was ihm eine zarte Vanillenote und ein geschliffenes Mundgefühl verleiht. Sauber verarbeitet, fruchtbetont und gut eingebundene Tannine. Ein Rotwein aus der Toskana mit Alltagstauglichkeit.