Albori di Lampata Syrah Rosso IGT 2015 Capichera

Das Familienweingut Capichera gehört zu den gefragtesten Produzenten Sardiniens. Seit den 80er Jahren zeigen uns die Brüder Fabrizio und Mario Ragnedda, was aus den einheimischen autochthonen Rebsorten Vermentino, Carignano und Canonau herauszuholen ist. Ein reinsortiger Syrah, wie der ALBÓRI DI LÀMPATA Rosso Isola dei Nuraghi IGT 2015 ist für Capichera eher ungewöhnlich. Doch die Brüder haben das Potenzial auch dieser Rebsorte für die Insel erkannt, stellen seit dem Jahrgang 2009 mit diesem herausragenden Rotwein aus Sardinien die besten Syrahs aus Übersee in den Schatten. Hier zeigt sich eine unglaubliche Aromendichte – Waldbeeren, Schwarzkirschen, ein Hauch Marmelade, Süßholz und schwarzer Pfeffer. Am Gaumen kommen balsamische Töne hinzu, Myrte, Röstkaffee, Leder und trockene würzige Macchia. Am Gaumen von großer Komplexität, unglaublicher Dichte und lebendiger Fruchtsäure in Einklang mit sauber geschliffenen Tanninen. Einen solchen Syrah aus Sardinien werden Sie so schnell nicht wieder finden.