Chianti Cl. Vigna del Sorbo Gran Selezione DOCG 2020 Fontodi
Fontodi
Italien
0.75L
inkl. MwSt.
keine Lieferung an Jugendliche unter 18 Jahren
Auf Lager. Lieferzeit: ca. 1-2 Werktage
Beschreibung
"Chianti Cl. Vigna del Sorbo Gran Selezione DOCG 2020 Fontodi"
Unter Toskana-Kennern ist der Chianti Classico Vigna del Sorbo Gran Selezione DOCG 2020 aus dem Hause Fontodi mindestens genauso bekannt wie der Flaccianello. Es handelt sich bei diesem edlen Rotwein aus der Toskana um einen reinsortigen Sangiovese von einer etwa acht Hektar großen Cru-Lage. Der Ausbau erfolgt über einen Zeitraum von 18 Monaten in französischer Eiche. Es folgen sechs Monate im großen Fass. Im Bouquet Aromen von schwarzen Kirschen, Waldbeeren und Pflaume. Dazu süße Gewürze, Veilchen, Rose, gegrillte, mediterrane Kräuter wie Rosmarin und Thymian, etwas Lorbeer und Grafit. Voluminös am Gaumen, mit satter Frucht und dichten, feinkörnigen Tanninen. Sehr körperreich für einen Chianti, mit langem Finale. Der Fontodi Chianti Classico Vigna del Sorbo Gran Selezione DOCG 2020 ist eine echte Persönlichkeit. Braucht vielleicht noch ein oder zwei Jahre. Wer ungeduldig ist, greift zu dem früher zugänglichen Flaccianello, der aber auch noch ein wenig dichter ist.



Zuletzt angesehene Artikel