Grappa Riserva del Fondatore 2002

Der Traditionsbetrieb Berta wurde kurz nach dem Zweiten Weltkrieg durch den Namensgeber Paolo Berta gegründet. Seither befindet sich die Destillerie in Familienbesitz. Heute führen Gianfranco und Enrico Berta den Betrieb. Beiden gelingt es hier Tradition und moderne zu vereinen. Ihre Grappe sind edel und elegant und behalten trotzdem diese unverwechselbaren Noten von echter Handarbeit und „bäuerlicher“ Herkunft. Ãœbrigens gehören die Brüder Berta zu den ersten im Piemont, die mit der Lagerung von Grappa in Fässern aus französischer Eiche neue Akzente gesetzt haben. Der Grappa Riserva del Fondatore 2002 ist aus dem Trester von Nebbiolo und Barbera d’Asti gebrannt. Der nach dem Gründer der Destillerie benannte Edelgrappa ist eine echte Rarität. Hier treffen Aromen von getrockneten Aprikosen und reifen hellen Früchten auf Noten von Tabak, Vanille, Kakao und Rosinen.