Nozze d Oro Contea di Sclafani DOC 2019 Tasca d'Almerita

Der Nozze d Oro Contea di Sclafani DOC 2019 aus dem Hause Tasca d’Almerita ist ein unglaublicher Terroir-Wein, typischer, wie ein Weißwein aus Sizilien kaum sein könnte. Die Cuvée besteht aus etwa 60 % Inzolia, einer regionalen, autochthonen Rebsorte, und 40 % Sauvignon Blanc von einem Weinberg auf 500 Metern Meereshöhe, der Ende der 40er Jahren bepflanzt wurde. In strahlendem Strohgelb leuchtet der Wein im Glas. Das Bouquet vereint helles Steinobst wie Pfirsiche, Aprikosen und gelbe Pflaumen mit floralen bis würzigen Aromen. Etwas Zitruszeste und Rauch, wobei der Wein kein Holz gesehen hat, sondern im Edelstahltank auf indigener Feinhefe reift. Am Gaumen fast cremig, hier tritt die Inzolia deutlich in den Vordergrund. Dahinter die verspielte Säure des Sauvignon und die typische Mineralität eines sizilianischen Weißweins.