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Pinot Grigio Castel Ringberg Alto Adige DOC 2022 Elena Walch

Elena Walch

Italien

0.75L

4910012205
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Pinot Grigio Castel Ringberg Alto Adige DOC 2022 Elena Walch
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Beschreibung

"Pinot Grigio Castel Ringberg Alto Adige DOC 2022 Elena Walch"

Mit dem Pinot Grigio Castel Ringberg Alto Adige DOC 2022 hebt Elena Walch den zu Unrecht in Misskredit geratenen Weißburgunder auf eine neue Stufe. Es handelt sich hier um einen Weißwein aus Südtirol von einer Cru-Einzellage. Das Besondere: Etwa 15 % des Mostes wird in Barriques aus französischer Eiche aus Allier vergoren. Darauf folgt ein biologischer Säureabbau. Das Ergebnis ist ein aromatisch frischer Pinot Grigio, der in klarem Strohgelb im Glas leuchtet. Das Bouquet ist geprägt von gelbem Steinobst und reifen Birnen. Dazu florale und würzige Noten, etwas Mandel und gegrillte Kräuter. Am Gaumen elegant bis verspielt, fast cremig, mit milder Säure und einer feinen, mineralischen Ader. Dezente Bitternote im Finale. James Suckling ist begeistert und vergibt für den Pinot Grigio Castel Ringberg Alto Adige DOC 2022 Elena Walch stolze 94 Punkte.

Produktinfo

Herkunftsland:Italien
Region:Südtirol
Unternehmenskontakt:Elena Walch | Via Andreas Hofer, 1 39040 Tramin/Termeno | IT
Hersteller:Elena Walch
Weinart:Weißwein
Jahrgang:2022
Rebsorten:Pinot Grigio
Inhalt:0.75 l
Duft:nach Birne, weißen Blüten, zarten Kräutern
Farbe:strohgelb
Alkoholgehalt:13.5 Vol.%
Ausbau:15 % in Barriques aus Alliereiche, der Rest in Edelstahltanks
Charakter:fruchtig/mineralisch
Nuancen:Blumig, Fruchtig
GTIN/EAN:8000905004129
Enthält Sulfite:Ja
Abgabe nur ab:18 Jahren

Expertenmeinungen

94
James Suckling
Weinkritiker und Redakteur
94

Such a mineral nose full of flinty minerals, crushed stones with a hint of blanched almonds and grilled herbs. It’s pure and medium-bodied on the palate with a medium acidity and a lengthy, mineral finish. Phenolic end with a fine bitter end. Serious pinot grigio. Drink now.

James Suckling: Bewertungssystem: 50 – 100 Punkte (mehr lesen...)

Kundenbewertungen für "Pinot Grigio Castel Ringberg Alto Adige DOC 2022 Elena Walch"
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