Poggio al Vento Brunello Ris. DOCG 2016 Col D´Orcia

Der Poggio al Vento 2016 ist die Wein-Ikone aus dem Hause Col d’Orcia: eine Einzellagen-Brunello-Riserva aus dem südlichen Montalcino, die trotz der langen Reifephase erstaunlich frisch wirkt. Col d’Orcia ist eines der historisch bedeutendsten Weingüter im Montalcino, das schon früh auf die Vinifikation von Cru-Lagen gesetzt hat. Der Weinberg Poggio al Vento ist perfekt süd- bis südwestexponiert und liegt im südlichen Teil der Anbauregion. Nach etwa dreiwöchiger Maischestandzeit erfolgt der Ausbau über einen Zeitraum von drei Jahren in slawonischer Eiche und Allier-Eiche (25/75 hl), anschließend rund zweieinhalb Jahre Flaschenreife vor der Freigabe. Präsentiert sich mit sehr klassischem Brunello-Bouquet: reife Kirsche, kleine rote Früchte, Gewürze und Veilchen; dazu Pflaume, Canberra, Waldboden, Leder, Lakritz. Am Gaumen mit viel vertikaler Struktur, kraftvoll und saftig, mit reifen Tanninen. Trotz der 15% Alkohol und der Riserva-Reife wirkt der Wein erstaunlich agil. Bestes Genussfenster in den 2030er Jahren.