Grappa Tre Soli di Nebbiolo invecchiata 2014 Berta

Kurz nach dem Zweiten Weltkrieg, im Jahre 1947, gründete Paolo Berta seine Destillerie im Herzen des Piemonts. Nur wenige Jahre später war er einer der ersten, der seinen Grappa in Eichenholzfässern reifen ließ. Von Anfang an setzte Berta auf Qualität, statt auf Quantität. Vorbilder waren die eleganten französischen Edelbrände. Der Grappa Tre Soli di Nebbiolo invecchiata 2014 Berta wird aus reinsortigem Nebbiolo-Trester destilliert und reift über einen Zeitraum von acht Jahren in Fässern aus Allier und Tronçais-Eiche. Das Bouquet fasziniert mit Aromen von reifem Obst – Cassis, Aprikose, Kirsche sowie etwas Schokolade und Vanille. Am Gaumen geschmeidig, ja fast ölig. Der Grappa Tre Soli di Nebbiolo invecchiata 2014 Berta ist einer der besten Grappe der Destillerie – ein perfekter Abschluss eines jeden italienischen Menüs.