Grattamacco Bolgheri Rosso Superiore DOC 2020

Das Weingut Colle Massari – Grattamacco liegt eingebettet in die mediterrane Landschaft nur wenige Kilometer entfernt von der toskanischen Küste. Der Blick schweift von den Weinbergen über die Hügel der Maremma, das Meer und die Inseln Elba und Korsika am Horizont. In den Weingärten wird ausnahmslos naturnah, ohne den Einsatz von Pestiziden und Herbiziden gearbeitet. Die Cuvée für den Grattamacco Bolgheri Rosso Superiore DOC 2020 besteht aus 65 % Cabernet Sauvignon, 20 % Merlot und 15 % Sangiovese. Der Ausbau erfolgt über einen Zeitraum von 18 Monaten in teils neuen, teils gebrauchten Barriques. Schon das Bouquet ist mehr als verführerisch: Aromen von Waldbeeren, süßen Kirschen und Cassis. Dazu Obertöne von Blüten und eine dezente Holznote im Hintergrund. Am Gaumen wunderbar ausbalanciert, dabei mit druckvoller Frucht und satten Tanninen. Ein Rotwein aus Toskana-Maremma, der es mit den ganz Großen aufnehmen kann.