Sori San Lorenzo Barbaresco DOC 2017 Gaja
Angelo Gaja
Italien
0.75L
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Beschreibung
"Sori San Lorenzo Barbaresco DOC 2017 Gaja"
Der Sorì San Lorenzo war der erste Einzellagen-Barbaresco aus dem Hause Angelo Gaja. In einigen Jahren, zwischen 1996 und 2011, wurde dieser außergewöhnliche Rotwein aus dem Piemont als Cuvée mit 5 % Barbera verschnitten und als Langhe Nebbiolo DOC vermarktet. Heute handelt es sich wieder um einen reinsortigen Nebbiolo. Barbaresco DOCG. Der Ausbau erfolgt über einen Zeitraum von 12 Monaten in Barriques und weiteren 12 Monaten im großen Holzfass. Wie in den meisten Jahrgängen ist auch der 2017er Sorì San Lorenzo der ausdrucksstärkste Barbaresco von Gaja. In der Nase Aromen von eingelegter Kirsche, Himbeere, Pflaume und Erdbeere. Dazu gegrillte, mediterrane Kräuter, Lakritz und Kaffee sowie Rosenblüten in den Obertönen. Am Gaumen mit fein poliertem, vielschichtigen Tannin und viel saftiger Frucht. Hallt lange nach. Der Sorì San Lorenzo Barbaresco DOCG 2017 Angelo Gaja ist bereits jetzt gut zugänglich, noch besser aber in zwei bis drei Jahren.
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