Brunello di Montalcino Montosoli DOCG 2021 Altesino
Altesino
Italien
0.75L
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Beschreibung
"Brunello di Montalcino Montosoli DOCG 2021 Altesino"
Im Jahre 1975 war der Montosoli einer der ersten Einzellagen-Crus im Montalcino. So war das Weingut Altesino über Dekaden stilprägend – auch mit dem Einsatz von Barriques. Heute gehört das Weingut der umtriebigen Unternehmerin Elisabetta Gnudi Angelini. Das Lesegut stammt aus der kleinen Lage Montosoli im nördlichen/ nordöstlichen Teil Montalcinos. Die Weine bringen stets eine mineralische Spannung und eine straffe Gerbstoffstruktur mit. Der Ausbau erfolgt nicht im Barrique, sondern in großen slavonischen Eichenfässern (Botti) mit 5.000–10.000 Litern über einen Zeitraum von stolzen 48 Monaten bis zur Füllung, plus weitere sechs Monate Flaschenreife. Der 2021er Jahrgang des Brunello di Montalcino Montosoli zeigt Aromen von Schwarzkirsche und Himbeere, Veilchen, Lakritz, dazu Vanille- und Pfeffertöne, auch etwas Zedernwürze und ein Hauch Leder/Lavendel. Im Bouquet kräftige, aber samtige, feinkörnige Tannine, die vielleicht noch zwei bis drei Jahre brauchen, um sich voll zu integrieren. Lagerpotenzial bis in die 2040er Jahre. Dieser Rotwein aus Toskana-Montalcino passt zu kräftiger Fleischküche, Schmorgerichten, herzhaftem Ofengemüse und gereiftem Hartkäse.
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