Primitivo di Manduria Il Bacca Old Vine DOP 2021 Luccarelli

Mit dem Primitivo di Manduria Il Bacca Old Vine DOP 2021 zeigt sich das Ergebnis der Kooperation zwischen der Vinicola Luccarelli und der Gruppe Farnese. Der Il Bacca Old Vine ist der ganze Stolz des Hauses. Die Reben sind über 60 Jahre alt, teils bis zu 90 Jahre und bringen geringe Erträge, die umso aromatischer sind. Die Lese erfolgt für Primitivo-Trauben sehr spät in der Saison, sodass die Trauben schon leicht angetrocknet sind. Es entsteht ein tiefdunkler reinsortiger Primitivo, der über zwölf Monate in Barriques reift. Im Glas entfaltet sich ein Bukett von dunklen Früchten und mediterranen Gewürzen. Der Wein weist eine dichte und samtige Tanninstruktur auf und ein langes Finale, das noch einmal die konzentrierten Fruchtaromen in den Vordergrund bringt. Ein großartiger Rotwein aus Apulien, der es durchaus mit den großen Weinen Norditaliens aufnehmen kann – und das zu einem unglaublichen Preis.