Barolo Mosconi DOCG 2016 Pio Cesare

Erst vor wenigen Jahren erwarb Pio Boffa den zehn Hektar kleinen Weinberg Mosconi mit alten Rebstöcken in der Nähe von Monforte d’Alba – ein Geschenk, das er sich zu seinem 60. Geburtstag machte. Die Fassproben zeichneten schnell ein Bild von einem ganz eigenständigen, charaktervollen Rotwein aus dem Piemont, der es mit seinem bisherigen Flaggschiff des Hauses Pio Cesare, dem Ornato, durchaus aufnehmen konnte. So vinifiziert Boffa seit dem Jahrgang 2015 kleine Mengen des Mosconi und eroberte sofort die Herzen der Barolo-Fans. 30 Monate reift der Wein in großen Botti und ein kleiner Teil in französischen Fässern für ein Jahr. Das Bouquet fasziniert mit roten Früchten, Kirscharomen, etwas Süßholz und parfümierten Noten. Trüffel, Waldboden, Leder, getrocknete Blätter… Hier kann man sich nicht satt riechen. Noch junge, aber samtige Tannine, sehr feinkörnig, versprechen in ein paar Jahren einen Barolo von unglaublicher Eleganz. Ein gelungenes Geburtstagsgeschenk an die Barolo-Gemeinde.