Diantha Bianco Terre Sicilia IGP 2023 Pellegrino

Die Cantine Pellegrino entstand im späten 19. Jahrhundert und spezialisierte sich auf die Massenproduktion von Marsalawein, bevor sie ein Jahrhundert später komplett auf Qualitätswein umstellte. Dianthà oder Dianthus – Blume des Zeus – Himmelsblume –  Das sind die Namen dieser gelungenen Cuvée aus den Rebsorten Grecanico und Malvasia Bianca. Hinter dem Namen verbirgt sich eine Art der Nelkengewächse, die seit der Antike als Zeichen der Liebe gelten. Dieser wunderbar frische Weißwein aus Sizilien kommt mit einer feinen Restsüße und einer leichten Perlage daher. Das macht ihn zu einem idealen Sommerwein oder Aperitif. Das Bouquet bringt Aromen von weißem Pfirsich, Aprikose und Zitrusfrüchten. Der Diantha Bianco Terre Sicilia IGP 2023 Pellegrino ist ein Weißwein für Liebhaber von authentischen Rebsorten abseits der ausgetretenen Pfade von Chardonnay und Sauvignon Blanc.