Ferro Toscana IGT 2021 Collazzi

Mit dem Ferro Toscana IGT 2021 präsentiert uns Collazzi einen außergewöhnlichen Rotwein aus der Toskana. Die Rebsorte Petit Verdot taucht in den meisten Fällen nur in Cuvées mit weiteren, meist im Bordeaux beheimateten Rebsorten auf. In diesem Falle handelt es sich um einen reinsortigen Petit Verdot, zu in neuen, französischen Eichenfässern ausgebaut wird. Der Wein leuchtet in strahlendem Rubinrot im Glas. Im Bouquet Aromen von reifen, schwarzen und roten Waldbeeren und Kirsche, dahinter gegrillte, mediterrane Kräuter, Pfeffer, Bitterschokolade und Mokka. Am Gaumen kraftvoll und saftig, mit samtig poliertem Tannin. Deutliche Note der Holzfasslagerung. Der Ferro Toscana IGT 2021 Collazzi ist ein Wein für Entdecker. Einen reinsortigen Petit Verdot von diesem Format finden wir nicht alle Tage.