Le Sabbie dell Etna Rosso DOC 2019 Firriato

Noch vor einiger Zeit wurden die Weine aus Sizilien des Weinguts Firriato als Geheimtipp gehandelt. Spätestens seit der Auszeichnung „Bester italienischer Weinproduzent“ im Jahre 2012 durch Luca Maroni ist dies vorbei. Doch keine Angst, Firriato bleibt seiner Philosophie treu. Der Le Sabbie dell Etna Rosso DOC 2019 ist eine gelungene Cuvée aus den autochthonen Rebsorten Nerello Mascalese (80 %) und Nerello Cappuccino (20 %), die Kenner als die wahren Sizilianer noch vor der populären Nero d‘Avola sehen. Sie gedeihen am Fuße des aktiven Ätna auf einem Terroir, das seinesgleichen sucht. In der Nase Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Kirschen. Eine pfeffriger Oberton sowie Zimt und Vanille, Rauch und etwas Leder. Die eleganten Gerbstoffe sind optimal eingebunden. Im langen Abgang noch einmal viel Frucht und eine feine Mineralität im Finale. Genießen Sie diesen authentischen Rotwein aus Sizilien zu würzigem Käse, kräftigen Aufläufen oder zu Gegrilltem.