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Appius Weißweincuvée Alto Adige DOC 2018 St. Michael-Eppan

St. Michael-Eppan

Italien

0.75L

5230241805
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129,90 € *
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Appius Weißweincuvée Alto Adige DOC 2018 St. Michael-Eppan
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Beschreibung

"Appius Weißweincuvée Alto Adige DOC 2018 St. Michael-Eppan"

Mit der Weißweincuvèe Appius modelliert der langjährige Kellermeister Hans Terzer jedes Jahr aufs neue seine Vision eines perfekten Weißweins. In diesem Jahr ist der Anteil des Chardonnay zugunsten der beiden Pinot- Rebsorten geringer ausgefallen. In Zahlen: 52 % Chardonnay, 20 % Pinot Grigio, 15 % Pinot Bianco, 13 % Sauvignon Blanc. Das Ergebnis: ein wunderbar aromatischer Weißwein aus Südtirol von Charteuse-gelber Farbe und leuchtend grünlichen Reflexen. Im Bouquet Aromen von tropischen Früchten, Banane, Honigmelone, Mango, dazu Pfirsich, reife Birne und gelber Apfel. Am Gaumen fast cremig, von warmer Textur, dabei durchsetzt von einer agilen Mineralität. Die Appius Weißweincuvée Alto Adige DOC 2018 St. Michael-Eppan ist ein perfekter Begleiter zu Schalentieren, gebackenem hellen Fisch oder zu Risotto mit grünem Spargel.

Produktinfo

Herkunftsland:Italien
Region:Südtirol
Unternehmenskontakt:St Michael-Eppan | Umfahrungsstr. 17-19 59057 Eppan | IT
Hersteller:St. Michael-Eppan
Weinart:Weißwein
Jahrgang:2018
Rebsorten:Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Sauvignon Blanc
Inhalt:0.75 l
Duft:exotische Früchte (Banane, Melone, Mango), Williamsbirne, weißer Pfirsich, Stachelbeere
Farbe:strohgelb mit grünen Reflexen
Alkoholgehalt:14.0 Vol.%
Ausbau:Ausbau im Barrique-Tonneau für 12 Monate
Charakter:aromatisch, Holzfassgereift, koerperreich/dicht
Nuancen:Blumig, Fruchtig, Würzig
Lieferzeit:2-3 Tage
Enthält Sulfite:Ja
Abgabe nur ab:18 Jahren
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