Chardonnay Sicilia Menfi DOC 2021 Planeta

Planeta – der Name ist Programm: Mittlerweile umfasst das kleine Imperium mehr als 360 Hektar mit Reben bestocktes Land, verteilt auf sechs Weingüter auf Sizilien. Der Chardonnay Sicilia Menfi DOC 2021 Planeta stammt aus Dispensa bei Menfi und es ist wohl ein Weißwein aus Sizilien, der zu den berühmtesten der Insel gehört. Das Bouquet startet mit einem aromatischen Bouquet von hellem Steinobst, Pfirsich-Creme, Feigen und Honigmelone. Dazu mediterrane Kräuter, geröstete Mandeln und Nüsse sowie etwas Zitronensorbet. Am Gaumen eine dezente Holznote und etwas Vanille, dabei immer agil. Viel saftige Frucht im Finale sowie eine zarte, mineralische Ader. Der Chardonnay Sicilia Menfi DOC 2021 Planeta verkörpert den Charakter Siziliens wie kaum ein anderer Weißwein.