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Chardonnay Vigna Dominin Colli Orientali DOC 2016 Meroi

Meroi

Italien

0.75L

5270001605
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Beschreibung

"Chardonnay Vigna Dominin Colli Orientali DOC 2016 Meroi"

Paolo Meroi gehört zu den Unbeirrbaren im Friaul. Hier werden keinen Trends hinterhergerannt oder Märkte bedient. Meroi hält an seiner Philosophie fest: Nur wenige Verschnittweine und mehr reinsortige terroirgetriebene Charakterweine, Weißweine im Holzfass statt nichtssagendem Stahltankausbau. Sein Chardonnay Vigna Dominin Colli Orientali DOC 2016 reift für zwei Jahre in gebrauchten Barriques. Dass Paolo Meroi hier ausschließlich gebrauchte Fässer verwendet, lässt den Wein nicht holzüberladen wirken. Hier wird nuanciert gearbeitet. Aromen von Honig, Aprikose, Mirabellen, Melone und gebrannten Mandeln verzaubern die Nase. Am Gaumen samtig, fruchtig und lebendig, dank einer verspielten Säure. Klingt im Abgang lange nach. Ein großartiger Weißwein aus dem Friaul.

Produktinfo

Geschmack: schön fruchtig im Geschmack, etwas Karamell mit toll eingebundener Säure im Abgang
Hersteller: Meroi
Parentage: child
Herkunftsland: Italien
Region: Friaul
Unternehmenskontakt: Meroi ,Via Stretta 7b ,33042 Buttrio, IT
Jahrgang: 2016
Weinart: Weißwein
Rebsorten: Chardonnay
Inhalt: 0.75l
Alkoholgehalt: 14.5 Vol.%
Farbe: goldgelb bis berstein
Duft: herrliche Aprikosennote und ein Hauch Krokant und Mandeln
Ausbau: 24 Monate in gebrauchten Barriques
Charakter: Barriquefassgereift, voll/fruchtig
Nuancen: Fruchtig, Karamelisiert
Enthält Sulfite: Ja
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