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Chianti Classico DOCG 2021 Borgo Scopeto

Borgo Scopeto - Caparzo

Italien

0.75L

3250402105
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Chianti Classico DOCG 2021 Borgo Scopeto
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Beschreibung

"Chianti Classico DOCG 2021 Borgo Scopeto"

Die Unternehmerin Elisabetta Gnudi ist der kreative Kopf hinter dem Weingut Borgo Scopeto – Caparzo. Sie hat den noch Ende der 90er Jahre heruntergekommenen Gutshof nahe der Gemeinde Castelnuovo Berardenga zu einem der besten Weingüter des Chianti Classico-Gebiets gemacht. Der Chianti Classico DOCG 2021 von Borgo Scopeto ist eine elegante Cuvée aus 90 % Sauvignon, 5 % Merlot und 5 % Colorino, einer alten Traubensorte, die in den letzten Jahren wieder verstärkt im Chianti-Gebiet zum Einsatz kommt. Wer Glück hat, findet Spielarten dieser Rebsorte bei Wanderungen durch die Wälder der Toskana. Der Wein reift für ein Jahr in großen und kleinen Holzfässern und weitere fünf Monate in der Flasche. Das Bouquet vereint reife Kirschen, Brombeeren und Heidelbeeren. Obertöne von Mandeln, Veilchen und Gewürzen. Am Gaumen sauber ausbalanciert zwischen Frucht, Säure und Tannin. Mittellanges Finale. Dieser elegante Rotwein aus der Toskana ist ein hervorragender Begleiter zu Wildragout, Entenbraten oder zu reifem Rohmilchkäse.

Produktinfo

Herkunftsland:Italien
Region:Toskana - Montalcino
Unternehmenskontakt:Az. Agr. Borgo Scopeto E Tenuta Caparzo S.R.L. | Localita' Cagliano 20/A 53019 Berardenga | IT
Hersteller:Borgo Scopeto - Caparzo
Weinart:Rotwein
Jahrgang:2021
Rebsorten:Colorino, Merlot, Sangiovese
Inhalt:0.75 l
Duft:feiner Duft mit Anklängen von Kakao, geröstetem Kaffee und eingelegten Kirschen
Farbe:volles und intensives rubinrot
Alkoholgehalt:13.5 Vol.%
Ausbau:18 Monate in Barriques und 8 Monate in der Flasche
Charakter:Barriquefassgereift
Nuancen:Fruchtig, Würzig
GTIN/EAN:8004012000203
Lieferzeit:2-3 Tage
Enthält Sulfite:Ja
Abgabe nur ab:18 Jahren
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