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kunst.stück Weißburgunder Alto Adige DOC 2014 1.5 L Kaltern

Kellerei Kaltern

1.5L

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Beschreibung

"kunst.stück Weißburgunder Alto Adige DOC 2014 1.5 L Kaltern"

2014 war im Alto Adige ein für die Weinbauern kniffliges Jahr, das am Ende zu herausragendem Lesegut vor allem bei den Weißweinen führte. Der Winter war mild und der Austrieb drei Wochen zu früh. Der Sommer war jedoch kühl und führte zu einer langsamen Reife der Trauben. Eines der Meisterwerke aus dem Jahrgang ist der kunst.stück Weißburgunder Alto Adige DOC 2014 der Kellerei Kaltern. In diesem mineralisch verspielten Weißwein aus Südtirol zeigt sich das ganze Können der Kellermeister. Der Wein reift ungeklärt für 12 Monate im großen Holzfass auf der Feinhefe und wird erst bei der Abfüllung filtriert. Er ist elegant und verspielt und bringt durch die Holzfasslagerung eine feine würzige Komponente von getrockneten Kräutern. Am Gaumen sauber gezeichnete Frucht und agile Säure mit einer salzig mineralischen Komponente im Finale.

Produktinfo

Hersteller: Kellerei Kaltern
ItemVolume: 1.5
Geschmack: fruchtig, mineralisch, aromatisch mit gut eingebundener Säure
Region: Südtirol
Unternehmenskontakt: Kellerei Kaltern, Kellereistraße 12, 39052 Kaltern IT
Jahrgang: 2014
Weinart: Weißwein
Rebsorten: Weissburgunder
Inhalt: 1.5 l
Alkoholgehalt: 13.5 Vol.%
Farbe: strohgelb
Duft: Aromatisch, fruchtig, schöne Würze, Süßholz
Ausbau: im großen Holzfass, 12-monatige Lagerung auf der Feinhefe im großen Holzfass (30hl)
GTIN/EAN: 8001634081146
Enthält Sulfite: Ja
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