Vistamare Bianco Toscana IGT 2021 Gaja - Ca Marcanda

Der Blick schweift von den Hügeln der Maremma über das Mittelmeer – Vistamare – ein Weißwein aus Toskana-Maremma, der Sie in die mediterrane Welt entführt. Es handelt sich um eine Cuvée aus den Rebsorten Chardonnay, Sauvignon, Vermentino, Viognier, die getrennt nach Rebsorten teilweise in Stahltanks und teilweise in kleinen und großen Holzfässern ausgebaut werden. Erst nach dem Ausbau erfolgt die endgültige Assemblage zu weiteren Reifung in der Flasche. Das Bouquet ist intensiv fruchtig und blumig. Nuancen von Birnen, exotischen Früchten, frischer Minze, Bergamotte und frisch geschnittenem Gras. Am Gaumen elegant und verspielt gleichermaßen. Sehr harmonische Säure. Langer Abgang mit einem Hauch Bittermandel und salinen Noten im Finale. Probieren Sie den Vistamare Bianco Toscana IGT 2021 Gaja - Ca Marcanda zu Kaninchenterrine, Risotto mit Pfifferlingen oder zu Salat mit Meeresfrüchten.