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Assajé Carignano Rosso IGT 2017 Capichera

Capichera

Italien

0.75L

5430401705
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34,82 €
46,43 € / 1 L

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Assajé Carignano Rosso IGT 2017 Capichera
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Beschreibung

"Assajé Carignano Rosso IGT 2017 Capichera"

So, wie das Familienweingut Capichera seit den 80er Jahren der Vermentino-Rebe zu neuem internationalem Ruhm verholfen hat, so machen sich die Brüder Fabrizio und Mario Ragnedda gleichsam um die autochthone sardische Rebsorte Carignano verdient. Mit dem ASSAJÉ Rosso Isola dei Nuraghi IGT 2017 präsentiert uns Capichera eine Cuvée aus Carignano, Canonau (der sardischen Variante des Grenache) und einem kleinen Anteil Syrah. Dieser konzentrierte und würzige Rotwein aus Sardinien reift zum Teil in großen Fässern und zum Teil in neuen und gebrauchten Barriques. Das Bouquet duftet nach Brombeeren, süßen Kirschen, Myrte, Eukalyptus und trockener Macchia. Am Gaumen samtig mit viel Tiefe, voller frischer Frucht und geschmeidigen Tanninen. Langer Abgang mit salzigem Finale. Ein echter Sarde zu gegrilltem Lamm oder Zicklein aus dem Ofen.

Produktinfo

Geschmack: vollmundig und warm, nach reifen dunklen Früchten und feine Tannine, langanhaltend im Abgang
Hersteller: Capichera
Herkunftsland: Italien
Region: Sardinien
Unternehmenskontakt: Giovannella & Alberto Ragnedda snc soc. agricola | Strada Arzachena - Sant'Antonio km 4 07021 Arzach
Jahrgang: 2017
Weinart: Rotwein
Rebsorten: Carignano, Syrah
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 15.0 Vol.%
Farbe: kirschrot bis violett
Duft: ätherische Note, dunkle Früchte wie Kirsche und Brombeere, Kräuter und Kakao
Ausbau: in Edelstahltanks
Charakter: leicht/frisch
Nuancen: Blumig, Fruchtig
GTIN/EAN: 8032568670045
Lieferzeit: 2-3 Tage
Enthält Sulfite: Ja
James Suckling: 93

Expertenmeinungen

93
James Suckling
Critic
93

So, wie das Familienweingut Capichera seit den 80er Jahren der Vermentino-Rebe zu neuem internationalem Ruhm verholfen hat, so machen sich die Brüder Fabrizio und Mario Ragnedda gleichsam um die autochthone sardische Rebsorte Carignano verdient. Mit dem ASSAJÉ Rosso Isola dei Nuraghi IGT 2017 präsentiert uns Capichera eine Cuvée aus Carignano, Canonau (der sardischen Variante des Grenache) und einem kleinen Anteil Syrah. Dieser konzentrierte und würzige Rotwein aus Sardinien reift zum Teil in großen Fässern und zum Teil in neuen und gebrauchten Barriques. Das Bouquet duftet nach Brombeeren, süßen Kirschen, Myrte, Eukalyptus und trockener Macchia. Am Gaumen samtig mit viel Tiefe, voller frischer Frucht und geschmeidigen Tanninen. Langer Abgang mit salzigem Finale. Ein echter Sarde zu gegrilltem Lamm oder Zicklein aus dem Ofen.

James Suckling: Bewertungssystem: 50 – 100 Punkte (mehr lesen...)

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