Azienda Agricola Planeta La Segreta Bianco Sicilia IGT 2020

Die Familie Planeta besitzt bereits ein halbes Dutzend Weingüter auf Sizilien. La Segreta ist der Name eines kleinen Waldes, der die Weingärten bei Ulmo bei Sambuca di Sicilia im Westen Siziliens umgibt. Der erste La Segreta entstand im Jahre 1995. Es handelt sich hier um eine Cuvée aus 50 % Grecanico, 30 % Chardonnay, 10 % Viognier und 10 % Fiano. Grecanico ist eine Rebsorte, die die Griechen vor zwei Jahrtausenden nach Süditalien brachten. Der Wein strahlt in intensivem Strohgelb mit grünlichen Reflexen im Glas. Aromen von Zitruszesten, Limetten, weißem Pfirsich, Melone und einer Chardonnay-typischen Honignote. Florale und parfümierte Obertöne geben diesem eleganten Weißwein aus Sizilien das gewisse i-Tüpfelchen. Probieren Sie den La Segreta Bianco Sicilia IGT 2020 Planeta zu gegrilltem Fisch mit mediterranen Kräutern und Zitrone.