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Chianti Classico DOCG 2017 Fontodi

Fontodi

Italien

0.75L

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Chianti Classico DOCG 2017 Fontodi
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Beschreibung

"Chianti Classico DOCG 2017 Fontodi"

Das Weingut Fontodi hat mit dem Flaccianello della Pieve, einem reinsortigen Sangiovese, 2016 erstmals 100 bei Robert Parker erreicht. Der Chianti Classico DOCG 2017 ist der Einstiegswein in das Sortiment von Fontodi. Auch dieser ist zu 100 % aus Sangiovese gekeltert. Nach der zweiwöchigen Maischegärung reift der Wein für 12 Monate in Barriques. Die Farbe ist leuchtend kamim- bis purpurrot. Das Bouquet ist von viel süßer Frucht geprägt – Kirschen, rote Früchte, Waldbeeren. Dann Bitterschokolade, Leder, mediterrane Kräuter und Zimt. Obertöne von Zitrus- und Orangenzeste. Am Gaumen fein verwobene, frische Tannine. Dann im Abgang noch einmal viel Frucht und eine feine Mineralität. Der Chianti Classico DOCG 2017 von Fontodi ist ein typischer Rotwein aus der Toskana, der hervorragend zu gegrilltem roten Fleisch, zu Wild mit süßen Beilagen oder zu Ofengerichten mit getrockneten Tomaten passt.

Produktinfo

Herkunftsland:Italien
Region:Toskana
Unternehmenskontakt:Azienda Agricola Fontodi Di Giovanni E Marco Manetti S.S. | San Leolino 89 50022 Greve in Chianti FI
Hersteller:Fontodi
Weinart:Rotwein
Jahrgang:2017
Rebsorten:Sangiovese
Inhalt:0.75 l
Duft:harmonisches Bouquet mit Noten von dunklem Steinobst, Veilchen, Nelken, etwas Schokolade
Farbe:rubinrot
Alkoholgehalt:14.5 Vol.%
Ausbau:6 Monate in großen Eichenfässern und 18 Monate in Barriques
Charakter:Barriquefassgereift, koerperreich/dicht
Nuancen:Fruchtig, Würzig
GTIN/EAN:8021019000012
Lieferzeit:2-3 WT
Enthält Sulfite:Ja
Abgabe nur ab:18 Jahren

Expertenmeinungen

94
James Suckling
Weinkritiker und Redakteur
94

A rich, layered CC with intense cherry and flower character, as well as orange peel. Full-bodied with firm, velvety tannins and a flavorful finish. Drink or hold.

James Suckling: Bewertungssystem: 50 – 100 Punkte (mehr lesen...)

94
Antonio Galloni
Weinkritiker und Unternehmer
94

The 2017 Chianti Classico Fontodi is a wine of extreme elegance that shows how much the house style has evolved here. A decade ago, in a warm year the Fontodi Chianti Classico would have been opulent, but these days proprietor Giovanni Manetti seeks finesse more than power, and that is exactly what comes through here. Ripe red Sangiovese fruit, rose petal, blood orange and spice infuse this racy, exotic Chianti Classico with so much character. The 2017 spent two years in oak, half in cask and half in neutral oak. I loved it.

Antonio Galloni: Bewertungssystem: 75 – 100 Punkte (mehr lesen...)

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