Cuvée Maria Vittoria Rosé Nature Millesimato Rainoldi

Erheben wir das Glas auf Maria Vittoria dal Pozzo, die Königin von Spanien (1870–1873) und Herzogin von Aosta (1867–1876), mit diesem eleganten Schaumwein aus der Lombardei. Die Reben für diese Cuvée aus Chiavennasca (Nebbiolo) mit kleinen Anteilen Pignola (4 %) und Rossola (ebenfalls 4 %) wachsen auf Höhenlagen zwischen 500 und 730 Metern über dem Meer in den Gemeinden Ponte in Valtellina und Teglio. Für mindestens 60 Monate reift der Cuvée Maria Vittoria Rosé Nature Millesimato Rainoldi auf der Feinhefe in der Flasche nach traditioneller Metodo Classico. Der Wein präsentiert sich in sattem Altrosa. Das Bouquet bringt Aromen von Pflaumen, Waldbeeren und Kirschen sowie Noten von Veilchen und etwas Brioche. Gleichmäßige, feine Perlage und eine satte Frucht am Gaumen. Im Finale zart rauchige Noten kombiniert mit etwas Orangenzeste. Einer der besten Schaumweine des Hauses Rainoldi.