Le Volte Rosso Toscana IGT 2021 Ornellaia

Le Volte Rosso Toscana gilt zwar als der Entry-Level-Wine von Ornellaia. Doch das wird diesem großartigen Rotwein aus Toskana-Maremma bei weitem nicht gerecht. Hier gibt es eines der besten Preis-Genuss-Verhältnisse der Toskana. Die langjährige Kellermeisterin Olga Fusari, die schon während ihres Önologie-Studiums bei Ornellaia ein Praktikum absolvierte, zeigt hier ihr ganzes Können. Der hohe Merlot-Anteil in dieser Cuvée mit Sangiovese und Cabernet Sauvignon ist im Jahrgang 2021 auf 50 % zurückgeführt worden, was dem Blend etwas mehr Ausgeglichenheit verschafft. Ausgebaut ist der Le Volte in gebrauchten Barriques, in denen zuvor der große Ornellaia reifte. Körperreich und fruchtbetont präsentiert sich der Wein und durch den höheren Sangiovese Anteil in diesem Jahr steht etwas mehr Frische im Vordergrund. Aromen von blauen Früchten, Kirschen und Cassis. Dazu wilde, mediterrane Gewürze und Macchia sowie ein Hauch Rosenblüten. Am Gaumen konzentriert und saftig, mit etwas Orangenzeste, Pfeffer und Waldboden. Der Le Volte Rosso Toscana IGT 2021 Ornellaia ist bereits jetzt wunderbar zugänglich.