Tambe Isola Dei Nuraghi Rosato IGT 2019 Capichera

Der Großvater der jetzigen Generation erbte das Weingut Capichera im Nordosten der Mittelmeerinsel Sardinien. Vor gut 100 Jahren konnte man sich in der landwirtschaftlich geprägten Gegend wohl kaum vorstellen, dass aus dem Betrieb mal das gefragteste Weingut der Insel werden würde, welches zu Berühmtheit bis weit über die Landesgrenzen hinaus gebracht hat. Es waren die Söhne, die in den 80er Jahren damit experimentierten, den autochthonen Vermentino in Holzfässern zu Qualitätswein auszubauen. Mit dem TAMBÉ Isola dei Nuraghi IGT 2018 präsentiert uns Capichera einen fruchtig erfrischenden Roséwein aus Sardinien. Der Name heißt übersetzt soviel wie „so ist es“. Die Hauptrebsorte ist die einheimische Carignano. Der Wein ist von blassrosa Korallenfarbe und bringt Aromen von Himbeeren und Roten Johannisbeere, Veilchen, Zitronenmelisse und Zitruszeste. Im Abgang eine feine Mineralität. Der TAMBÉ Isola dei Nuraghi IGT 2018 von Capichera ist ein perfekter Rosato für entspannte Sommerabende.